Beenhouwer – Vast Contract met Bedrijfswagen & Vers Vlees

Food Talents; Ninove; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Bedrijfswagen

Job summary

Food Talents zoekt een gediplomeerde slager met passie voor vers vlees om langere termijn te werken (min. 6 maanden met kans op verlenging). Je behandelt vers vlees en bereidingen, werkt in het slagersatelier en operated machines volgens HACCP. De opdrachten kunnen plaatsvinden bij supermarktketens of ambachtelijke slagerijen.

Bij Food Talents werk je samen met verschillende opdrachtgevers en krijgt je de kans op een vast contract met bedrijfswagen, afhankelijk van de opdrachtgever en inzet.

Qualifications

• Gediplomeerde slager met passie voor vers vlees.
• Open en flexibele persoonlijkheid die goed samenwerkt.
• Kennis van de segmenten van rund- en varkensvlees is vereist.

Responsibilities

• Versnijden van varkens- en rundsvlees evenals gevogelte.
• Grondige kennis van de deelstukken van runds- en varkensvlees.
• Bereiden van panklare gerechten.
• Bediening van vleesverwerkende machines zoals molen en automatische vulbus.
• Bereiden van basis-traiteur gerechten.
• Poetsen van het atelier en HACCP-regels respecteren.

Skills

Slagerstechnieken

Vleesbewerking

Veilig werken (HACCP)

Tools

Vleesverwerkende machines

Molens en vulbus

Job description

Food Talents zoekt een gediplomeerde slager met passie voor vers vlees om langere termijn te werken (min. 6 maanden met kans op verlenging). Je behandelt vers vlees en bereidingen, werkt in het slagersatelier en operated machines volgens HACCP. De opdrachten kunnen plaatsvinden bij supermarktketens of ambachtelijke slagerijen.

Bij Food Talents werk je samen met verschillende opdrachtgevers en krijgt je de kans op een vast contract met bedrijfswagen, afhankelijk van de opdrachtgever en inzet.