Sous-Chef Cuisine Africaine – Service Midi, Formation

PLUS AU SUD; Elsene; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Part time

Benefits offered by this job

Formation assurée par le chef sur les…

Poste en service du midi avec horaires

Évolution à long terme

Environnement bienveillant

Intégration dans une équipe

Job summary

PLUS AU SUD, situé au cœur de Bruxelles, recherche un sous chef de cuisine / assistant chef H/F/X pour renforcer son équipe. Vous serez formé directement par le chef et prendrez progressivement en charge le service du midi.

Expérience en cuisine souhaitée, autonomie, sens de l'organisation et capacité à rester calme en période de service vous permettront de progresser rapidement au sein d'une brigade conviviale et engagée.

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée, idéalement Africaine ou une expérience pertinente.
• Capacité à travailler en autonomie sur le service du midi.
• Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution.
• Bonne gestion du stress en période de service.
• Esprit d'équipe, ponctualité et sérieux.
• Envie d'apprendre et de progresser aux côtés du chef.

Responsibilities

• Assurer le service du midi en autonomie, sous la supervision du chef.
• Travailler en brigade et suivre les consignes du chef pour chaque service.
• Veiller à la qualité des préparations et au bon déroulement des postes de cuisine.

Skills

Cuisine

Organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Education

Expérience en cuisine

Job description

PLUS AU SUD, situé au cœur de Bruxelles, recherche un sous chef de cuisine / assistant chef H/F/X pour renforcer son équipe. Vous serez formé directement par le chef et prendrez progressivement en charge le service du midi.

Expérience en cuisine souhaitée, autonomie, sens de l'organisation et capacité à rester calme en période de service vous permettront de progresser rapidement au sein d'une brigade conviviale et engagée.