Slager Zoersel

Colruyt Zoersel; Sint-Antonius; Sur place; EUR 27 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Zoersel in Antwerpen zoekt een enthousiaste slager die het gezicht van de vleesafdeling wil zijn. Je verwerkt vers vlees en geeft deskundig advies over de beste vleeskeuze aan klanten.

De rol omvat het versnijden van vlees, het bereiden van huisbereidingen en het organiseren van degustaties, terwijl je voldoen aan de voedselveiligheidsnormen. We zoeken iemand die vakmanschap en klantvriendelijkheid kan combineren.

Qualifications

• Klantvriendelijke aanpak en deskundig advies.
• Ervaring in het verwerken van vers vlees.
• Bekendheid met kruiden en vleesbereidingen.

Responsabilités

• Versnijden en verwerken van vers vlees.
• Bereiden van huisbereidingen zoals orloffbraad.
• Organiseren van degustaties.
• Onderhouden van de slagerij volgens voedselveiligheidsnormen.

Description du poste

Als slager bij Colruyt ben jij het gezicht van onze vleesafdeling! Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten met plezier in hun winkelkar leggen. Met jouw klantvriendelijke aanpak geef je deskundig advies over de beste vleeskeuze en bereiding. Kom jij jouw enthousiasme en vakmanschap delen?

Wat doe je als slager in Zoersel:

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees – van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffbraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.