Slager Beringen - Hechtel-Eksel

Colruyt Beringen; Beringen; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Beringen zoekt een slager om het gezicht van de vleesafdeling te zijn. Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties en geeft deskundig advies aan klanten over de beste keuzes. Je organiseert degustaties en zorgt ervoor dat de vleesafdeling aan de voedselveiligheidsnormen voldoet.

We verwachten enthousiasme en vakmanschap, en je hebt ervaring met het versnijden van vlees van verschillende diersoorten. Solliciteer nu om jouw passie voor vlees en klantvriendelijkheid in te zetten!

Qualifications

• Ervaring met het versnijden en verwerken van vers vlees.
• Vaardigheid in het geven van klantadvies.
• Kennis van kruiden en vleesbereidingen.

Responsabilités

• Versnijden en verwerken van rund, lam, varken en gevogelte.
• Gebruik van kruiden voor vleesbereidingen.
• Voorbereiden van op maat gemaakte porties op klantverzoek.
• Organiseren van degustaties.
• Onderhouden van de slagerij volgens voedselveiligheidsnormen.
• Presenteren van vlees op een aantrekkelijke manier.

Connaissances

Slagerservaring

Klantvriendelijk

Kennis van vleesbereiding

Description du poste

Als slager bij Colruyt ben jij het gezicht van onze vleesafdeling! Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten met plezier in hun winkelkar leggen. Met jouw klantvriendelijke aanpak geef je deskundig advies over de beste vleeskeuze en bereiding. Kom jij jouw enthousiasme en vakmanschap delen?

Wat doe je als slager in Beringen of Hechtel‑Eksel:

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees – van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffbraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.