Slager nachtploeg

Let's Work Brugge; Sint-Pieters; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Let’s Work Brugge zoekt een slager voor de nachtploeg in een professionele voedings- en horecasector. Je versnijdt steaks vakkundig en bereidt vleeswaren zoals hamburgers en gehaktballen volgens klantvoorschriften.

Je bewaakt de kwaliteit en versheid van vleesproducten en werkt volgens hygiëne- en voedselveiligheidsnormen. De nachtploeg werkt van 23:00 tot 07:30 of van 02:00 tot 10:30, in een collegiale en ambitieuze omgeving waar initiatief wordt gewaardeerd.

Responsabilités

• steaks vakkundig versnijden en portioneren volgens de klantvoorschriften
• coté à l'os zorgvuldig zagen op de gewenste maat
• heerlijkes vleesbereidingen maken, zoals hamburgers, worsten en gehaktballen
• de kwaliteit en versheid van de vleesproducten nauwgezet bewaken
• werken volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsnormen
• je werkt als slager in de nachtploeg, met uren van 23u00 tot 07u30 of 02u00 tot 10u30

Description du poste

Bedrijfsomschrijving

Je komt terecht bij een **sterke en groeiende speler binnen de professionele voedings- en horecasector**. Vanuit een brede expertise biedt de organisatie dagelijks kwaliteitsvolle producten en oplossingen aan professionele klanten binnen onder meer **horeca, zorg en onderwijs**.

Wat deze organisatie bijzonder maakt? **Geen logge structuur, maar een omgeving waar mensen samenwerken, verantwoordelijkheid opnemen en mee kunnen groeien.** Je krijgt de kans om deel uit te maken van een team waarin collega's elkaar helpen, waar initiatief wordt gewaardeerd en waar er ruimte is om jezelf verder te ontwikkelen.

De organisatie is volop in beweging en blijft investeren in haar mensen, dienstverlening en processen. Daardoor krijg je niet alleen een gevarieerde functie, maar ook de mogelijkheid om **mee te bouwen aan een organisatie met ambitie**.

Als jij houdt van een professionele omgeving met een **persoonlijke en collegiale sfeer**, graag initiatief neemt en energie krijgt van samenwerken, dan voel je je hier ongetwijfeld snel thuis.

Benieuwd naar jouw taken als **slager**? Je mag rekenen op een gevarieerd en ambachtelijk takenpakket:

• steaks **vakkundig versnijden** en portioneren volgens de klantvoorschriften
• coté à l'os zorgvuldig **zagen op de gewenste maat**
• heerlijkes **vleesbereidingen** maken, zoals hamburgers, worsten en gehaktballen
• de **kwaliteit en versheid** van de vleesproducten nauwgezet bewaken
• werken volgens de geldende **hygiëne- en voedselveiligheidsnormen**
• je werkt als slager in de **nachtploeg**, met uren van **23u00 tot 07u30** of **02u00 tot 10u30**