Slager Roeselare

Colruyt Roeselare; Roeselare; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Roeselare zoekt een slager die vlees versnippert en verwerkt tot aantrekkelijke porties. Je geeft deskundig advies over vleessoorten en bereiding en presenteert het vlees dagelijks op een aansprekende manier.

Je werkt in een van de Colruyt-winkels in Roeselare en draagt bij aan veilige voedselverwerking en klantvriendelijke service.

Qualifications

• Verschneiden en verwerken van vers vlees van rund, lam, varken en gevogelte.
• Kruiden gebruiken om vleesbereidingen op smaak te brengen.
• Porties op maat maken bij speciale verzoeken.
• Regelmatig degustaties organiseren.
• Slagerij onderhouden volgens voedselveiligheidsnormen.
• Vlees dagelijks aantrekkelijk presenteren.

Responsabilités

• Vlees versnijden en verwerken van rund, lam, varken en gevogelte.
• Vleesbereidingen op smaak brengen met kruiden.
• Porties op maat maken bij speciale verzoeken.
• Regelmatig degustaties organiseren.
• Slagerij onderhouden volgens voedselveiligheidsnormen.
• Vlees dagelijks aantrekkelijk presenteren.

Connaissances

Vleesverwerking

Klantgerichtheid

Bereidingskennis

Presentatie vlees

Description du poste

Als slager bij Colruyt ben jij het gezicht van onze vleesafdeling! Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten met plezier in hun winkelkar leggen. Met jouw klantvriendelijke aanpak geef je deskundig advies over de beste vleeskeuze en bereiding. Kom jij jouw enthousiasme en vakmanschap delen?

Je wordt tewerkgesteld in één van onze winkels in Roeselare. Wat doe je als slager bij Colruyt:

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees – van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffgebraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.