Slager Roeselare

Colruyt Group; Roeselare; Sur place; EUR 25 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Group in Roeselare zoekt een slager om onze vleesafdeling te versterken. Je versnijdt vers vlees en bereidt porties, geeft deskundig advies aan klanten en verzorgt regelmatige degustaties in de Slagerij.

Je gebruikt juiste kruiden, produceert huisbereidingen en zorgt voor aantrekkelijke presentatie van vlees en naleving van voedselveiligheidsnormen.

Responsabilités

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees – van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen, incl. huisbereidingen zoals orloffgebraad.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.

Description du poste

Als slager bij Colruyt in Roeselare ben jij het gezicht van onze vleesafdeling! Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten met plezier in hun winkelkar leggen. Met jouw klantvriendelijke aanpak geef je deskundig advies over de beste vleeskeuze en bereiding. Kom jij jouw enthousiasme en vakmanschap delen?

Wat doe je als slager:

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees – van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffgebraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.