QA Lead

Barry Callebaut Group; Halle; On-site; EUR 70,000 - 110,000; Full time

Benefits offered by this job

38 days of annual leave

Meal allowance €10/day

Eco-cheque €250/year

Transport allowance

Bicycle allowance €0.37/km

Group insurance

Health and dental insurance for you &

Work at key Belgian site with focus on

Internal mobility opportunities

Job summary

Barry Callebaut Group is seeking a QA Lead to drive quality and food safety standards at the Halle site. You will validate HACCP, coordinate CAPAs, and lead audits while developing training materials and supporting continuous improvement in product quality.

You will map processes, define CCPs, monitor CCPs, and manage customer complaints. Strong communication, coaching and collaboration are essential for success in this role.

Qualifications

• Bachelor’s degree or Industrial Engineering in chemistry/food tech or life sciences.
• Strong knowledge of food safety standards (FSSC 22000, HACCP, Kosher/Halal).
• Analytical mindset with focus on accuracy and quality.
• Team player with proactive information sharing and cross‑functional collaboration.
• Experience coaching others and leading preventive actions.

Responsibilities

• Develop procedures, work instructions, forms and training materials aligned with FSSC 22000, HACCP, Kosher/Halal and sustainability standards.
• Map process flows, identify food safety risks and define CCPs, oPRPs and PRPs.
• Monitor and verify CCPs, investigate deviations and coordinate corrective actions.
• Update documentation when standards, processes, installations or environment change.
• Analyze customer complaints and define preventive actions to avoid recurrence.
• Create one-point lessons/POKA documents and follow up on floor implementation.
• Support internal and external audits and manage required actions.
• Participate in daily production meetings and propose quality improvements.
• Support problem-solving, GMP rounds and CAPA initiatives.

Skills

Analytical mindset

Team-oriented

Coaching & development

Strong communication

Problem-solving

Education

Bachelor’s degree or Industrial Engineering (Chemistry/Food Technology)

Tools

SAP

Microsoft Office

Job description

À Propos Du Poste:

The QA Lead is responsible for developing, maintaining and implementing quality and food safety standards (FSSC 22000, HACCP, customer requirements, Kosher/Halal, sustainability norms) within their assigned zone of the Halle production site. The role ensures validation and verification of the HACCP plan, drives corrective and preventive actions, manages customer complaints and supports continuous improvement of product quality. The QA Lead also prepares training materials, leads audits and follows up on actions linked to GMP rounds, CAPAs and production issues.

About The Role:

Key Responsibilities:

• Develop procedures, work instructions, forms and training materials in line with FSSC 22000, HACCP, Kosher, Halal and sustainability standards.
• Map process flows, identify food safety risks and define CCPs, oPRPs and PRPs.
• Ensure correct monitoring and verification of CCPs, investigate deviations and coordinate corrective actions.
• Update documentation and procedures when changes occur in standards, processes, installations or environment.
• Analyse customer complaints, provide answers and define actions to prevent recurrence.
• Create one‑point lessons/POKA documents and follow up implementation on the shop floor.
• Support internal and external audits in the assigned zone and follow up required actions
• Participate in daily production meetings, discuss quality & food safety issues and propose improvements.
• Support production problem‑solving, GMP rounds, FB hunts, root‑cause analysis and CAPA initiatives.

About You

• Bachelor’s degree or Industrial Engineering (Chemistry/Food Technology), Bio‑Engineer or Master in Life Sciences, Food Science or similar.
• Strong knowledge of food safety standards (FSSC 22000, HACCP, Kosher/Halal, sustainability).
• Analytical mindset — seeks information, reduces uncertainties, maintains high accuracy and quality.
• Team‑oriented and collaborative: shares information proactively, asks for input, keeps others aligned.
• Skilled in coaching and developing others, understanding individual training needs.
• Strong problem solver capable of leading RCA sessions and following up preventive measures.
• Excellent communication skills — able to communicate effectively with operators, management, customers and auditors.
• PC knowledge: Word, Excel, PowerPoint, SAP.
• Language requirements: Dutch or French as a native level plus additional Dutch or French in intermediate level and good English; able to participate in discussions and write professional reports.

We Offer

• 38 days of annual leave.
• Flexible working hours — start between 7:00 and 9:30, working 7h45 per day.
• Meal allowance — €10/day.
• Eco‑cheque — €250/year.
• Transport allowance.
• Bicycle allowance — €0.37/km.
• Group insurance.
• Health and dental insurance for you and your family.
• Work in one of Barry Callebaut’s key Belgian manufacturing sites with strong focus on safety, quality and continuous improvement.
• Internal mobility and talent development opportunities, locally and globally.

Over De Functie

Als QA Lead ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen, onderhouden en implementeren van kwaliteits- en voedselveiligheidsstandaarden (FSSC 22000, HACCP, klantvereisten, Kosher/Halal en duurzaamheidsnormen) binnen jouw toegewezen zone van de productiesite in Halle.

Je staat in voor de validatie en verificatie van het HACCP-plan, het opvolgen van corrigerende en preventieve acties, het beheren van klantenklachten en het stimuleren van continue verbetering van de productkwaliteit. Daarnaast ontwikkel je opleidingsmateriaal, ondersteun je audits en volg je acties op die voortvloeien uit GMP-rondgangen, CAPA’s en productiegerelateerde issues.

Jouw Verantwoordelijkheden

• Ontwikkelen van procedures, werkinstructies, formulieren en opleidingsmateriaal in lijn met FSSC 22000, HACCP, Kosher-, Halal- en duurzaamheidsnormen.
• In kaart brengen van processtromen, identificeren van voedselveiligheidsrisico’s en definiëren van CCP’s, oPRP’s en PRP’s.
• Toezien op de correcte monitoring en verificatie van CCP’s, onderzoeken van afwijkingen en coördineren van corrigerende acties.
• Up-to-date houden van documentatie en procedures wanneer normen, processen, installaties of omgevingsfactoren wijzigen.
• Analyseren van klantenklachten, formuleren van antwoorden en definiëren van preventieve acties om herhaling te vermijden.
• Opstellen van one-point lessons en POKA-documenten en opvolgen van de implementatie op de werkvloer.
• Ondersteunen van interne en externe audits binnen jouw zone en opvolgen van de vereiste acties.
• Deelnemen aan dagelijkse productieoverleggen en verbeteringsvoorstellen formuleren op vlak van kwaliteit en voedselveiligheid.
• Ondersteunen van probleemoplossing, GMP-rondgangen, FB-hunts, root cause analyses en CAPA-initiatieven.

Jouw Profiel

• Bachelor of Industrieel Ingenieur (Chemie/Voedingstechnologie), Bio-ingenieur, Master in de Levenswetenschappen, Voedingswetenschappen of gelijkwaardig.
• Sterke kennis van voedselveiligheidsstandaarden zoals FSSC 22000, HACCP, Kosher/Halal en duurzaamheidsvereisten.
• Analytische mindset met focus op kwaliteit, nauwkeurigheid en continue verbetering.
• Teamspeler die proactief informatie deelt en vlot samenwerkt met verschillende stakeholders.
• Ervaring in het coachen en ontwikkelen van collega’s.
• Sterke probleemoplossende vaardigheden en ervaring met RCA-methodologieën en preventieve acties.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden richting operatoren, management, klanten en auditoren.
• Goede kennis van Word, Excel, PowerPoint en SAP.
• Talenkennis: moedertaalniveau Nederlands of Frans, aangevuld met een goede kennis van de andere landstaal, en een goede kennis van het Engels.

We Offer

• 38 verlofdagen.
• Flexibele werktijden tussen 7:00 en 9:30 (7u45 per dag).
• Maaltijdcheques van €10 per gewerkte dag.
• Ecocheques ter waarde van €250 per jaar.
• Transportvergoeding.
• Fietsvergoeding van €0,37/km.
• Groepsverzekering.
• Hospitalisatieverzekering voor jou en je gezin.
• Tandverzekering voor jou (familiedekking mogelijk mits eigen bijdrage).
• Werken op een van Barry Callebaut’s belangrijkste productiesites in België met een sterke focus op veiligheid, kwaliteit en continue verbetering.
• Interne mobiliteit en ontwikkelingsmogelijkheden, zowel lokaal als internationaal.

À Propos Du Poste

En tant que QA Lead, vous êtes responsable du développement, du maintien et de la mise en œuvre des normes de qualité et de sécurité alimentaire (FSSC 22000, HACCP, exigences clients, normes Kosher/Halal et durabilité) au sein de votre zone de responsabilité sur le site de production de Halle.

Vous assurez la validation et la vérification du plan HACCP, pilotez les actions correctives et préventives, gérez les réclamations clients et contribuez à l’amélioration continue de la qualité des produits. Vous développez également du matériel de formation, participez aux audits et assurez le suivi des actions issues des tournées GMP, des CAPA et des problématiques de production.

Vos Responsabilités

• Développer des procédures, instructions de travail, formulaires et supports de formation conformes aux normes FSSC 22000, HACCP, Kosher, Halal et de durabilité.
• Cartographier les processus, identifier les risques liés à la sécurité alimentaire et définir les CCP, oPRP et PRP.
• Assurer la surveillance et la vérification correctes des CCP, analyser les écarts et coordonner les actions correctives.
• Mettre à jour la documentation et les procédures lorsque des changements interviennent dans les normes, les processus, les installations ou l’environnement.
• Analyser les réclamations clients, apporter des réponses et définir des actions préventives afin d’éviter leur récurrence.
• Créer des formations ciblées et des documents POKA, puis suivre leur mise en œuvre sur le terrain.
• Participer aux audits internes et externes et assurer le suivi des actions nécessaires.
• Participer aux réunions quotidiennes de production et proposer des améliorations en matière de qualité et de sécurité alimentaire.
• Soutenir les équipes dans les activités de résolution de problèmes, les tournées GMP, les FB hunts, les analyses de causes racines et les initiatives CAPA.

Votre Profil

• Diplôme de Bachelor ou Ingénieur Industriel (Chimie/Technologie Alimentaire), Bio-ingénieur, Master en Sciences de la Vie, Sciences Alimentaires ou équivalent.
• Excellente connaissance des normes de sécurité alimentaire telles que FSSC 22000, HACCP, Kosher/Halal et durabilité.
• Esprit analytique avec un fort souci de la qualité et de la précision.
• Forte capacité de collaboration et de partage d’informations.
• Expérience dans l’accompagnement et le développement des collaborateurs.
• Solides compétences en résolution de problèmes et en analyses des causes racines (RCA).
• Excellentes capacités de communication avec les opérateurs, le management, les clients et les auditeurs.
• Bonne maîtrise de Word, Excel, PowerPoint et SAP.
• Langues : maîtrise du néerlandais ou du français au niveau natif, complétée par une bonne connaissance de l’autre langue nationale, ainsi qu’un bon niveau d’anglais.

Ce Que Nous Offrons

• 38 jours de congé par an.
• Horaires flexibles avec un début de journée entre 7h00 et 9h30 (7h45 par jour).
• Chèques-repas de 10 € par jour travaillé.
• Écochèques d’une valeur de 250 € par an.
• Indemnité de transport.
• Indemnité vélo de 0,37 €/km.
• Assurance groupe.
• Assurance hospitalisation pour vous et votre famille.
• Assurance dentaire pour vous (couverture familiale possible moyennant une contribution supplémentaire).
• Un poste au sein de l’un des principaux sites de production belges de Barry Callebaut, avec un fort accent sur la sécurité, la qualité et l’amélioration continue.
• Des opportunités de mobilité interne et de développement des talents, tant au niveau local qu’international.

At Barry Callebaut, we are committed to Diversity & Inclusion. United by our strong values, we thrive on the diversity of who we are, where we come from, what we’ve experienced and how we think. We are committed to nurturing an inclusive environment where people can truly be themselves, grow to their full potential and feel they belong. #oneBC - Diverse People, Sustainable Growth.