Maître d'hôtel – Zaalbeheer & Teamleider

MING & PARTNERS; Leuven; Presencial; EUR 28.000 - 42.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Maaltijden personeel

Doorgroeimogelijkheden

Flexibele werktijden

Descripción de la vacante

Leuke horeca-positie bij MING & PARTNERS in Leuven. Als maître d'hôtel ben je verantwoordelijk voor het verwelkomen en begeleiden van gasten, het aansturen van het zaalteam en het opstellen van roosters.

Je zorgt voor een vlotte service, bewaakt de kwaliteit van de bediening en behandelt vragen of klachten. Je werkt nauw samen met keuken en bar en motiveert het team om telkens opnieuw topgastvrijheid te leveren.

Formación

• Ervaring in horeca of een leidinggevende functie is gewenst.
• Sterke communicatieve vaardigheden zijn vereist.
• Engels is een pluspunt.
• Beschikbaarheid in avonden, weekends en feestdagen is noodzakelijk.

Responsabilidades

• Gasten verwelkomen en begeleiden.
• Zaalteam coördineren en aansturen.
• Werkroosters opstellen.
• Een vlotte en efficiënte service leveren.
• Toezicht houden op kwaliteit van bediening en gasttevredenheid.
• Omgaan met vragen, opmerkingen en klachten.
• Samenwerken met keuken en bar voor naadloze service.
• Opleiden, begeleiden en motiveren van het team.
• Toezicht houden op orde, netheid en hygiënevoorschriften.
• Reserveringen controleren en tafelindeling optimaliseren.

Conocimientos

Gastvrijheid en gastbeleving

Leidinggeven

Teamcoördinatie

Communicatie

Flexibiliteit

Educación

Hotelschool diploma

Descripción del empleo

Leuke horeca-positie bij MING & PARTNERS in Leuven. Als maître d'hôtel ben je verantwoordelijk voor het verwelkomen en begeleiden van gasten, het aansturen van het zaalteam en het opstellen van roosters.

Je zorgt voor een vlotte service, bewaakt de kwaliteit van de bediening en behandelt vragen of klachten. Je werkt nauw samen met keuken en bar en motiveert het team om telkens opnieuw topgastvrijheid te leveren.