Horecamanager – Leuven centrum

Dajobs Leuven; Leuven; On-site; EUR 32,000 - 45,000; Full time

Job summary

Dajobs Leuven zoekt een geboren leider met passie voor horeca om de dagelijkse leiding te nemen in een levendige horecazaak in Leuven. Je stuurt het team aan, plant roosters en begeleidt nieuwe medewerkers. Ook verantwoordelijk voor opleiding, motivatie en teamprestaties.

Daarnaast bewaak je kosten, budget en rendabiliteit, beheer je de bar en zorg je voor een uitstekende klantenservice en een aangename sfeer. Je zorgt ervoor dat kwaliteits- en servicenormen altijd nageleefd worden.

Qualifications

• Aantoonbare ervaring als leider in horeca.
• Ervaring met personeelsplanning en training.
• Sterke communicatieve vaardigheden en klantgericht handelen.

Responsibilities

• Neem de dagelijkse leiding over de horecazaak en organiseer de werking.
• Stuur personeel aan, maak personeelsplanningen en begeleid nieuwe medewerkers.
• Zorg voor opleiding, motivatie en ontwikkeling van het team.

Skills

Teamleiding

Personeelsplanning

Personeelsontwikkeling

Klantgerichte service

Kostenbewaking

Job description

Ben jij een geboren leider met een passie voor horeca en gastvrijheid? Heb je ervaring met het aansturen van een team en zorg je ervoor dat alles in een restaurant vlot verloopt? Dan is deze functie misschien iets voor jou!

Wat ga je doen?

• Je neemt de dagelijkse leiding over de horecazaak en zorgt voor een vlotte organisatie.
• Je stuurt het personeel aan, maakt personeelsplanningen op en begeleidt nieuwe medewerkers.
• Je staat in voor de opleiding, motivatie en ontwikkeling van het team.
• Je bewaakt de kosten en volgt het budget en de rendabiliteit op.
• Je beheert de bar en zorgt voor een efficiënt voorraadbeheer.
• Je waakt over een uitstekende klantenservice en een aangename sfeer.
• Je zorgt ervoor dat de kwaliteits- en servicenormen steeds worden nageleefd.