Leidinggevende Slagerij | Team & Cijfers, HACCP

Jobat; Duffel; On-site; EUR 38,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Voltijd en deeltijds mogelijk

Extralegale voordelen

Ruimte voor eigen inbreng

Interne opleidingen

Vaste aanstelling na interim

Job summary

Jobat zoekt voor een slagerij in Duffel een ervaren slager en teamleider die zowel deeltijds als voltijds aan de slag kan. Je stuurt een team van (assistent-)beenhouwers en verkoopmedewerkers aan en verzorgt de planningen.

Daarnaast beheer je de voorraad, plaats je bestellingen en bewaak je de kwaliteit en versheid van onze producten. Je stuurt op brutomarges en verkoopdoelen, en waakt strikt over HACCP- en FAVV-normen.

Qualifications

• Ervaring als leidinggevende gewenst.
• Stressbestendig en gestructureerd.
• Commercieel ingesteld en klantgericht.
• Basiskennis van PC-toepassingen.
• Goede Nederlandse taalvaardigheid.

Responsibilities

• Leiding geven aan het team (assistent-beenhouwers en verkoopmedewerkers) en roosters opstellen en motiveren.
• Voorraad beheren en bestellingen plaatsen bij leveranciers; kwaliteit en versheid controleren.
• Cijfers bewaken: brutomarges en verkoopdoelen bijsturen waar nodig.
• Zorg voor HACCP- en FAVV-normen in de dagelijkse werking.

Skills

Leidinggevende ervaring

Stressbestendig

Organisatie

Klantgerichtheid

PC-vaardigheden

Tools

PC-toepassingen

Job description

Jobat zoekt voor een slagerij in Duffel een ervaren slager en teamleider die zowel deeltijds als voltijds aan de slag kan. Je stuurt een team van (assistent-)beenhouwers en verkoopmedewerkers aan en verzorgt de planningen.

Daarnaast beheer je de voorraad, plaats je bestellingen en bewaak je de kwaliteit en versheid van onze producten. Je stuurt op brutomarges en verkoopdoelen, en waakt strikt over HACCP- en FAVV-normen.