Leidende Slager – Ambacht, Versheid & Teamkracht

Asap Belgium; Kortrijk; In loco; EUR 32.000 - 42.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

ASAP HR Group zoekt een ervaren beenhouwer om onze slagerijafdeling te versterken. Je stuurt een team aan en werkt zelf mee in de winkel, met aandacht voor ambacht, versheid en klantbeleving.

Je bereidt en versnijdt vlees volgens HACCP, maakt charcuterie en bereide gerechten klaar, en geeft advies aan klanten. Er is een 2-ploegendienst en na interimperiode volgt een vaste aanstelling, met ruimte voor professionele ontwikkeling.

Competenze

• Leiderschap en vermogen om een team te sturen.
• Goede samenwerking en communicatie in een team.
• Klantgerichte houding en servicegericht handelen.

Mansioni

• Leidt een team en werkt zelf actief mee in de slagerij.
• Bereidt en versnijdt vlees volgens HACCP- en kwaliteitsnormen.
• Maakt charcuterie en bereide gerechten klaar.
• Geeft klanten advies over producten.
• Zorgt voor een aantrekkelijke toonbankpresentatie en voorraadbeheer.
• Samenwerking met regiomanager om doelstellingen te behalen.

Conoscenze

Leiderschap

Teamwerk

Descrizione del lavoro

ASAP HR Group zoekt een ervaren beenhouwer om onze slagerijafdeling te versterken. Je stuurt een team aan en werkt zelf mee in de winkel, met aandacht voor ambacht, versheid en klantbeleving.

Je bereidt en versnijdt vlees volgens HACCP, maakt charcuterie en bereide gerechten klaar, en geeft advies aan klanten. Er is een 2-ploegendienst en na interimperiode volgt een vaste aanstelling, met ruimte voor professionele ontwikkeling.