Leidinggevende Beenhouwerij — Op weg naar Chef Slager

Colruyt Group; Oost-Vlaanderen; Presencial; EUR 45.000 - 65.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Colruyt Group zoekt een ambitieuze professional die na verloop van maximaal twee jaar kunt doorgroeien naar chef slager met eindverantwoordelijkheid over een beenhouwerij in onze Colruyt winkels regio Zuiderkempen. De rol combineert praktijk, organisatie en people management.

Je werkt mee in een moderne, goed uitgeruste beenhouwerij, stuurt een team van 10 tot 20 collega’s aan en zorgt voor kwaliteit, HACCP en een vlotte winkelervaring voor klanten.

Formación

Responsabilidades

• Je werkt actief mee in een eigentijdse, goed uitgeruste beenhouwerij.
• Je stuurt, coacht en motiveert een team van 10 tot 20 collega's.
• Je leert productie en presentatie van vleeswaren volgens Colruyt standaarden, voorraadbeheer, prognoses en planning, HACCP.
• Je zorgt voor een vlotte en rendabele organisatie.
• Jij en je team bezorgen klanten een fijne winkelervaring.
• Je overlegt regelmatig met je regiomanager, vakexperts en andere chef slagers over o.a. het strategisch actieplan.

Descripción del empleo

Colruyt Group zoekt een ambitieuze professional die na verloop van maximaal twee jaar kunt doorgroeien naar chef slager met eindverantwoordelijkheid over een beenhouwerij in onze Colruyt winkels regio Zuiderkempen. De rol combineert praktijk, organisatie en people management.

Je werkt mee in een moderne, goed uitgeruste beenhouwerij, stuurt een team van 10 tot 20 collega’s aan en zorgt voor kwaliteit, HACCP en een vlotte winkelervaring voor klanten.