Kok M/V

Hoge Duin; Oostduinkerke; On-site; EUR 26,000 - 27,000; Full time

Job summary

Hoge Duin zoekt een kok die alleenwerkt en houdt van afwisseling, teamwork en eigen creativiteit. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van maaltijden en buffetten voor jongeren, groepen en hotelgasten in een dynamische omgeving waar elke dag anders is.

Je springt bij waar nodig in het (groeps)restaurant of aan de afwas en bewaakt tegelijkertijd kwaliteit, netheid en HACCP-normen. Er is ruimte om je eigen ideeën en inbreng te laten zien in de keuken.

Qualifications

• Kok die van variatie houdt, teamgericht werkt en eigen creativiteit inzet.

Responsibilities

• Bereiden van maaltijden en buffetten voor hotelgasten, evenementen en groepsklanten (sportverenigingen, scholen, jeugdorganisaties, …)
• Bijspringen in het (groeps)restaurant of aan de afwas waar nodig
• Waken over kwaliteit, netheid en hygiëne volgens HACCP-richtlijnen
• Ruimte voor eigen ideeën en inbreng in de keuken tonen

Skills

Teamwork

Creativiteit

Flexibiliteit

Job description

Kok alleenwerkend

Loon: €19,00 - €19,75 per uur

Functieomschrijving:

WIJ ZOEKEN EEN KOK MET GOESTING!

Hoge Duin – één van de grootste jeugdverblijven in Vlaanderen

Ben jij een kok die houdt van afwisseling, teamwork én eigen creativiteit? Dan is dit jouw kans! Bij Hoge Duin zorg je mee voor lekkere, verzorgde maaltijden voor jongeren, groepen en hotelgasten, in een dynamische en afwisselende omgeving waar geen enkele dag dezelfde is.

Wat ga je doen?

• Bereiden van maaltijden en buffetten voor hotelgasten, evenementen en groepsklanten (sportverenigingen, scholen, jeugdorganisaties, ....)
• Bijspringen waar nodig: in het (groeps)restaurant of aan de afwas
• Waken over kwaliteit, netheid en hygiëne volgens de HACCP-richtlijnen
• Ruimte om je zelf ideeën en inbreng te laten zien in de keuken