Kok (vaste uren)

ACTIEF INTERIM

Blankenberge

Sur place

EUR 24 796 - 30 307

Plein temps

14 jours+

Recevez plus de réponses des employeurs

Envoyez un CV adapté au poste en quelques minutes.

Avantages offerts par ce poste

Parkeerplaats beschikbaar

Extra premie voor zondag en feestdagen

Résumé du poste

ACTIEF INTERIM zoekt een enthousiaste kok voor vaste uren in Blankenberge. Je beheert zowel de warme als de koude kant van de keuken, bereidt gerechten, doet mise-en-place en serveert.

Na de shift zorg je voor opruimen, etikettering van voeding en naleving van HACCP-normen. Arbeidsvoorwaarden: fulltime, 14:30–23:00, 5 dagen per week, contract voor onbepaalde duur, parkeergelegenheid en zondag- en feestdagenpremie. Startdatum zo snel mogelijk.

Qualifications

Beperkte ervaring (<2 jaar) in de keuken.
Geen specifieke studievereisten.

Responsabilités

Ervaring in de warme keuken.
De voorraad opvolgen.
Menu's samenstellen.
Werkvoorbereiding uitvoeren.
De staat van bederfbare producten controleren.
Bestellingen plaatsen.
Mise-en-place verzorgen en gerechten serveren.
Keuken na de shift reinigen en HACCP-normen naleven.

Connaissances

Warme keuken

Koude keuken

Mise-en-place

Description du poste

Kok (vaste uren)

Locatie: Blankenberge.

Wij zoeken een enthousiaste kok die zowel de warme als de koude kant van de keuken beheert. Je bereidt koude en warme gerechten, doet de mise-en-place en serveert de gerechten. Na de shift zorg je voor het opruimen van de keuken, het etiketteren van voeding en het naleven van HACCP-normen.

Verantwoordelijkheden

Ervaring in de warme keuken.
De voorraad opvolgen.
Menu's samenstellen.
Werkvoorbereiding bouw uitvoeren.
De staat van bederfbare producten controleren.
Bestellingen plaatsen.
Voert een correcte mise-en-place uit en serveert gerechten.
Reiniging en opruiming van de keuken na de shift, etikettering van voeding en naleving van HACCP-normen.

Arbeidsvoorwaarden