Kok (vaste uren)

Jobat; Blankenberge; On-site; EUR 24,796 - 30,307; Full time

Benefits offered by this job

Vaste uren 14:30–23:00

Vaste parkeerplaats

Extra premie zondag/feestdagen

Twee vaste rustdagen

Job summary

Jobat zoekt een kok met vaste uren voor de regio Blankenberge. Je werkt zowel de warme als koude kant van de keuken, bereidt gerechten en verzorgt mise-en-place en service.

Na elke shift draag je zorg voor opruimen, etiketteren van voeding en naleving van HACCP-normen. Verder geldt een salaris tussen 18 en 22 euro per uur met vaste uren van 14:30 tot 23:00, vijf dagen per week.

Qualifications

• Graag passie voor koken en bereidheid om zowel warme als koude keuken te beheersen.
• Nauwkeurig met mise-en-place en HACCP-naleving.
• Bereid tot werken van 14:30 tot 23:00 vijf dagen per week.

Responsibilities

• Voorbereiden van warme en koude gerechten.
• Mise-en-place en opdiening verzorgen.
• Etiketteren en schoonmaken van de keuken na dienst.
• Bewaken van voedselveiligheid en kostenbewust handelen.
• Desserts bereiden.

Skills

Warme keuken

Koude keuken

Passie voor koken

Education

Geen specifieke studievereisten

Job description

Kok (vaste uren)

• Voltijds
• Startdatum: zo spoedig mogelijk
• Contract van onbepaalde duur
• Geen specifieke studievereisten

Werkervaring

• Ervaring: niet van belang

Functieomschrijving

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging als kok? Wij zijn op zoek naar een enthousiaste kok in de regio Blankenberge die graag in de keuken werkt. Heb jij een passie voor koken en wil je je verder ontwikkelen in een boeiende omgeving? Dan zijn wij op zoek naar jou! Laat jouw creativiteit de vrije loop!

We zoeken een kok die zowel de warme als de koude kant van de keuken beheert. Je bereidt koude en warme gerechten, doet de mise‑en‑place en serveert de gerechten. Na de shift zorg je voor het opruimen van de keuken, het etiketteren van voeding en het naleven van HACCP‑normen.

Verantwoordelijkheden

• Ervaring in de warme keuken
• De voorraad opvolgen
• De staat van bederfbare producten controleren
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Kostenbewust werken
• Desserten bereiden

Voordelen

• 5 dagen per week, vaste uren van 14u30–15u tot 23u.
• Vaste parkeerplaats bij auto
• Extra premie bij werktijd op zondag en feestdagen.
• Twee vaste rustdagen.
• Salaris tussen €18 en €22 per uur (afhankelijk van ervaring).

Deze vacature staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.