Kok | Ervaren keukenmedewerker - 38 uur in 4 dagen

JobKitchen; Eeklo; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

38 uur per week

3 vrije dagen per week

Elk derde weekend vrij

Vast rotatierooster

Verloning volgens ervaring

Gsm-abonnement

Vernieuwde professionele keuken

Verantwoordelijkheid en eigen inbreng

Team met start nieuw

Job summary

De Ramblas zoekt een kok of ervaren keukenmedewerker voor een voltijdse functie in Eeklo. Je werkt 38 uur per week verdeeld over 4 werkdagen volgens een vast rotatiesysteem. Je levert dagelijkse mise-en-place, bereidt warme en koude gerechten en werkt actief mee tijdens lunch en avondservice.

Je werkt zelfstandig maar ook in een hecht keukenteam, behoudt kwaliteit en hygiëne, en kunt flexibel inspringen in avonden en weekenden. Startdatum zo snel mogelijk.

Qualifications

• Ervaring in een brasserie, restaurant of grootkeuken.
• In staat zelfstandig te werken en ook in team te functioneren.
• Georganiseerd en kwaliteitsbewust werken.
• Rustig en efficiënt blijven onder druk.
• Betrouwbaar en nakomen van afspraken.

Responsibilities

• Mee instaan voor mise-en-place en dagelijkse voorbereidingen.
• Bereiden en afwerken van warme en koude gerechten.
• Meewerken tijdens lunch- en avondservice.
• Zelfstandig werken en onderhoud van de eigen werkpost.
• Kwaliteit, presentatie en hygiëne bewaken.
• Correct ontvangen en opslaan van leveringen.
• Goede samenwerking en communicatie met het keukenteam.

Skills

Ervaring brasserie

Teamwork

Organisatie

Hygiëne

Job description

Bedrijf

De Ramblas is een levendige bistro op de Markt van Eeklo. We staan voor een toegankelijke brasseriekeuken, kwaliteitsvolle producten en een warme, ongedwongen sfeer. Onze vernieuwde en professioneel uitgeruste keuken vormt het hart van de zaak. Om ons keukenteam verder te versterken, zoeken we een kok of ervaren keukenmedewerker.

Taken

• Mee instaan voor de mise-en-place en dagelijkse voorbereidingen
• Bereiden en afwerken van warme en koude gerechten
• Actief meewerken tijdens de lunch- en avondservice
• Zelfstandig organiseren en netjes houden van de eigen werkpost
• Bewaken van kwaliteit, presentatie en hygiëne
• Correct ontvangen en opbergen van leveringen
• Goed samenwerken en communiceren met het keukenteam

Profiel

• Je hebt ervaring in een brasserie-, restaurant- of grootkeuken
• Je kan zelfstandig werken, maar functioneert ook goed binnen een team
• Je werkt georganiseerd, netjes en kwaliteitsbewust
• Je blijft rustig en efficiënt tijdens drukke momenten
• Je bent betrouwbaar en komt gemaakte afspraken na
• Je bent bereid om ’s avonds en in het weekend te werken volgens een vast rotatierooster
• Een diploma is mooi meegenomen, maar praktijkervaring en motivatie zijn voor ons minstens even belangrijk

Uurrooster

Je werkt 38 uur per week, verdeeld over 4 dagen, volgens een vast rotatiesysteem van 3 weken.

• Week 1: Donderdag 10.00–15.00 en 16.00–21.00 uur Vrijdag 09.00–14.00 en 16.00–21.00 uur Zaterdag 12.00–16.00 en 17.00–22.00 uur Zondag 12.00–16.00 en 17.00–22.00 uur
• Week 2: Dinsdag 10.00–16.00 en 18.00–22.00 uur Woensdag 11.00–16.00 en 18.00–22.00 uur Zaterdag 10.00–15.00 en 16.00–21.00 uur Zondag 10.00–14.00 en 16.00–21.00 uur
• Week 3: Dinsdag 09.00–14.00 en 16.00–21.00 uur Woensdag 10.00–15.00 en 16.00–21.00 uur Donderdag 12.00–16.00 en 17.00–22.00 uur Vrijdag 12.00–16.00 en 17.00–22.00 uur

Startdatum

Zo snel mogelijk, exacte startdatum in onderling overleg.

Aanbod

• Een voltijdse betrekking van 38 uur, verdeeld over slechts 4 werkdagen
• Iedere week 3 vrije dagen
• Iedere 3 weken een volledig weekend vrij
• Een vast en voorspelbaar rotatierooster
• Een correcte en aantrekkelijke verloning volgens ervaring
• Een gsm-abonnement op kosten van de zaak
• Werken in een volledig vernieuwde en professioneel uitgeruste keuken
• Een afwisselende functie met ruimte voor verantwoordelijkheid en eigen inbreng
• Een plaats binnen een keukenteam dat samen een nieuwe start maakt

Solliciteren

Adres Van De Werkplek

De Ramblas

Markt 24

9900 Eeklo

Contactpersoon Bij De Sollicitatie

Eddy Deketelaere

tel: [phone]

mail: [e-mail]

Publicatiedatum: 10.09.2026