Werkervaring
- Lager onderwijs of max. tweede graad secundair onderwijs
- Beperkte ervaring (< 2 jaar)
Functieomschrijving
We zijn op zoek naar een keukenmedewerker voor een brasserie in Deinze. Dit zullen je voornaamste taken zijn:
- Je staat in voor de bereiding van verschillende gerechten, zowel aan de warme kant, als aan de koude kant
- Je staat in voor de mise-en-place
- Je helpt mee bij het presenteren van de borden
- Je zorgt voor een propere werkplek en werkt volgens de HACCP regels
Vereisten
- Je hebt eigen vervoer om je makkelijk te verplaatsen naar Deinze
- Je bent op zoek naar een voltijdse tewerkstelling
- Overuren en weekendwerk schrikken je niet af
- Heb je al een eerste ervaring in de keuken achter de rug dan is dat zeker een plus
- Je hebt zin om je volledig te smijten
- Er is niet echt sprake van een service coupé. Achter de middagshift eet je gezamenlijk met de rest van het team.
Ideale collega
- Enthousiast en heeft zin om zich volledig te smijten
- Betrouwbaar en komt afspraken na
- Kan goed zelfstandig werken
- Helpt graag mee en werkt vlot samen met collega’s
- Is niet bang voor overuren of weekendwerk
- Heeft bij voorkeur al ervaring in de keuken
- Zorgt voor orde en netheid in de keuken
Taken (extra)
- Vis en zeevruchten bereiden
- Groenten en fruit schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden
- De staat van bederfbare producten controleren
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Leveringen controleren
- De borden dresseren
- Groenten en fruit bereiden
- De voorraad opvolgen
Voordelen
- Voltijdse tewerkstelling
- Stabiele werkomgeving in familiale omstandigheden
- Loon volgens ervaring en barema
- Bruto/netto overuren bij prestaties meer dan 38 uur
- De kans om jezelf verder te ontwikkelen en ontplooien
- Je krijgt iedere dag een warme maaltijd
Plaats tewerkstelling
De brasserie is gevestigd in Deinze.
EEO Statement
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.