Kitchen Intern: 360° Experience (Banquets, Room Service)

Hospitaliti; Brussel; Presencial; EUR 5000 - 8400; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Le Louise Hotel Brussels - MGallery à Bruxelles recrute un/e stagiaire en cuisine pour intégrer une équipe renommée et ambitieuse. Vous contribuerez à la production des plats selon les fiches techniques et participerez à l'organisation du poste de travail, au respect des règles d'hygiène HACCP et à la sécurité alimentaire.

Le stage, à pourvoir dès août 2026 pour une durée de 3 à 6 mois, offre l'occasion de travailler sur des services variés (restaurant, banquets, room service et petit-déjeuner)

Formación

• Esprit d'équipe et rigueur au travail.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité HACCP.
• Organisation et attention aux détails.

Responsabilidades

• Aider à la préparation des ingrédients et des plats.
• Suivre les recettes et les instructions des chefs.
• Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.
• Assurer la bonne organisation des espaces de travail.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conocimientos

Esprit d'équipe

Souci du détail

HACCP

Organisation

Hygiène personnelle impeccable

Descripción del empleo

Le Louise Hotel Brussels - MGallery à Bruxelles recrute un/e stagiaire en cuisine pour intégrer une équipe renommée et ambitieuse. Vous contribuerez à la production des plats selon les fiches techniques et participerez à l'organisation du poste de travail, au respect des règles d'hygiène HACCP et à la sécurité alimentaire.

Le stage, à pourvoir dès août 2026 pour une durée de 3 à 6 mois, offre l'occasion de travailler sur des services variés (restaurant, banquets, room service et petit-déjeuner)