Hulpkok / patissier

Jobat; Hasselt; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een gepassioneerde patissier met een creatieve geest voor een gedreven keukenteam in Hasselt. Je bereidt desserts en ondersteunt koude bereidingen, met focus op kwaliteit en presentatie. Je werkt 38 uur per week en hebt vrije dagen op maandag, dinsdag en zaterdag overdag, plus zondagavond.

Je bent verantwoordelijk voor mise-en-place, afwerking en de gastenervaring. Daarnaast blijf je op de hoogte van de nieuwste patisserie- en gastronomie-trends en denk je actief mee over nieuwe

Responsabilités

• Voorbereiden van desserts en mise-en-place voor de koude keuken.
• Verantwoordelijk zijn voor de afwerking en presentatie van desserts.
• Ondersteunen bij de bereiding van voorgerechten en koude gerechten.
• Meehelpen tijdens de service om een vlotte werking van de keuken te garanderen.
• Zorgen voor een nette, ordelijke en hygiënische werkplek.
• Samenwerken met collega's om een uitstekende gastenervaring neer te zetten.
• Het keukenteam ondersteunen waar nodig.
• Op de hoogte blijven van de nieuwste trends binnen patisserie en gastronomie.
• Actief meedenken over nieuwe dessertcreaties en seizoensgebonden suggesties.

Description du poste

Ben jij een gepassioneerde patissier met een creatieve geest en een oog voor detail? Werk je graag in een gedreven keukenteam waar kwaliteit, samenwerking en vakmanschap centraal staan? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Als Patissier / Medewerker Koude Keuken ben je verantwoordelijk voor het bereiden en afwerken van heerlijke desserts en ondersteun je het team bij de voorgerechten en koude bereidingen. Je krijgt een gevarieerd takenpakket en de kans om je creativiteit volop te benutten:

• Voorbereiden van desserts en mise-en-place voor de koude keuken.
• Verantwoordelijk zijn voor de afwerking en presentatie van desserts.
• Ondersteunen bij de bereiding van voorgerechten en koude gerechten.
• Meehelpen tijdens de service om een vlotte werking van de keuken te garanderen.
• Zorgen voor een nette, ordelijke en hygiënische werkplek.
• Samenwerken met collega's om een uitstekende gastenervaring neer te zetten.
• Het keukenteam ondersteunen waar nodig.?
• Op de hoogte blijven van de nieuwste trends binnen patisserie en gastronomie.
• Actief meedenken over nieuwe dessertcreaties en seizoensgebonden suggesties.

Je werkt 38u / week en hebt vrij op maandag, dinsdag en zaterdag overdag, ook vrij op zondagavond.