HULPKOK CHINESE KEUKEN

Wok Lochristi

Lochristi

Sur place

EUR 20 088 - 24 552

Plein temps

14 jours+

Générateur de candidature

Une candidature sur mesure pour ce poste — un CV et une lettre de motivation personnalisés qui correspondent à l’offre.

Passez les filtres ATS

Avantages offerts par ce poste

Gratis maaltijden

Résumé du poste

Een Chinees restaurant in Gent is op zoek naar een ervaren keukenmedewerker die gespecialiseerd is in Chinese gerechten. Je werkt samen in een team en hebt goede kennis van wokken, teppanyaki en andere voorbereidende taken in de keuken. Het restaurant biedt gratis maaltijden aan en werkt voornamelijk in het weekend. Eigen vervoer is vereist om naar het restaurant te komen. Je verantwoordelijkheid omvat het bereiden en presenteren van gerechten.

Qualifications

Kennis van de authentieke Chinese keuken.
Eigen vervoer nodig om naar het restaurant te komen.
Vermogen om in service coupé te werken.

Responsabilités

Specialiseren in Chinese gerechten.
Samenwerken met een bestaand team.
De gerechten opmaken voor presentatie.

Connaissances

Wokken

Teppanyaki

Snijwerk

Koken

Description du poste

Je bent gespecialiseerd in Chinese gerechten.
Je komt terecht in een bestaand team.
Je beschikt over deze vaardigheden: wokken , teppanyaki, snijwerk en koken
Je hebt kennis van de authentieke, Chinese keuken;
Je hebt eigen vervoer om je te verplaatsen naar het restaurant;
Je kan werken in service coupé.
De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
De ingrediënten doseren en mengen
Het werkblad en het keukengerei klaarmakenToestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen

Persoonlijke vaardigheden