Chef de partie koude keuken

Wok Lochristi; Heverlee; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Part time

Benefits offered by this job

Gratis maaltijden

Job summary

Een dynamisch restaurant in België, Vlaams-Brabant zoekt een specialist in de koude keuken die goed kan samenwerken en hygiënisch kan werken. Je beschikt over vaardigheden in snijwerk en hebt kennis van de authentieke Chinese keuken. De functie biedt gratis maaltijden en vraagt flexibiliteit qua werktijden. Je werkt van 11u tot 14u30 en van 18u tot 22u30, met werkuren op zaterdag en zondag.

Qualifications

• Je beschikt over vaardigheden in de koude keuken en snijwerk.
• Je hebt kennis van de authentieke Chinese keuken.
• Je kan werken in een service coupé.

Responsibilities

• Borden dresseren.
• Groenten en fruit schoonmaken.
• Vlees en vis voorbereiden.
• Voedselveilig en hygiënisch werken.

Skills

Koude keuken expertise

Snijwerk

Kennis van authentieke Chinese keuken

Resultaatgerichtheid

Verantwoordelijkheid

Samenwerken

Job description

• Je bent gespecialiseerd in de koude keuken
• Je komt terecht in een bestaand team.
• Je beschikt over deze vaardigheden: snijwerk en koude keuken
• Je hebt kennis van de authentieke, Chinese keuken;
• Je hebt eigen vervoer om je te verplaatsen naar het restaurant;
• Je kan werken in service coupé.
• De borden dresseren
• Groenten en fruit schoonmaken
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Vlees en vis voorbereiden

Persoonlijke vaardigheden

• Resultaatgerichtheid
• Verantwoordelijkheid
• Samenwerken
• Gratis maaltijden
• Werkuren van 11u tot 14u30 en van 18u tot 22u30.
• Je werkt steeds op zaterdag en zondag, vrije dagen af te spreken in de week.
• We zijn een dynamisch bedrijf.

Plaats tewerkstelling

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.