Horeca & Events Manager: Leiding & Planning

Konvert HR NV; Knokke, Blankenberge, Zeebrugge, Knokke-Heist; Sur place; EUR 45 000 - 65 000; Plein temps

Résumé du poste

Konvert HR NV zoekt een geboren leider voor een exclusieve horeca- en eventlocatie in Knokke. Als manager ben je verantwoordelijk voor planning, organisatie en dagelijkse gang van zaken op de vloer, met circa twee dagen operationeel aanwezig.

Je stuurt een team van circa 33 medewerkers aan, organiseert trouwfeesten en evenementen, en onderhoudt contacten met externe partners. Nachtwerk wordt door een assistent-manager gedragen.

Qualifications

• Ervaring in horeca, events of een leidinggevende functie.
• Sterke people management en coaching vaardigheden.
• Uitstekende planning en organisatorische vaardigheden.
• Vloeiende Nederlandse en Franse taal.

Responsabilités

• Opstellen en opvolgen van personeelsplanning en roosters.
• Coördineren van dagelijkse werking van restaurant en events.
• Aansturen en begeleiden van een team van circa 33 medewerkers.
• Organiseren van trouwfeesten, cateringopdrachten en evenementen.
• Contacten onderhouden met externe partners en bureaus.
• Toezicht houden op servicekwaliteit en klantbeleving.
• Zorg voor vlotte samenwerking tussen alle betrokken partijen.

Connaissances

Leidinggeven

Planning

Coachen

Besluitvorming

Description du poste

Konvert HR NV zoekt een geboren leider voor een exclusieve horeca- en eventlocatie in Knokke. Als manager ben je verantwoordelijk voor planning, organisatie en dagelijkse gang van zaken op de vloer, met circa twee dagen operationeel aanwezig.

Je stuurt een team van circa 33 medewerkers aan, organiseert trouwfeesten en evenementen, en onderhoudt contacten met externe partners. Nachtwerk wordt door een assistent-manager gedragen.