Hoofd Horeca & Evenementen

Konvert nv; Knokke-Heist; Sur place; EUR 42 000 - 72 000; Plein temps

Résumé du poste

Konvert nv in Knokke-Heist zoekt een ervaren manager voor een exclusieve horeca- en eventlocatie. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie, met ongeveer twee dagen operationeel op de vloer.

De overige tijd focus je op planning, organisatie en coördinatie. Samen met een ervaren team stuur je restaurant en events aan, organiseer je trouwfeesten en catering, en bewaak je de kwaliteit van service en sfeer.

Qualifications

• Vereiste ervaring in horeca/events en leidinggeven.
• Sterke organisatorische en planningsvaardigheden.
• Vlotte communicatie in Nederlands (en Frans).
• Bereidheid om regelmatig in weekend te werken.
• Professionele uitstraling met hands-on mentaliteit.

Responsabilités

• Opstellen en opvolgen van personeelsplanningen.
• Coördineren van restaurant- en eventwerking.
• Aansturen en coachen van ca. 33 medewerkers.
• Organiseren van trouwfeesten en catering/evenementen.
• Beheren van decoratie en sfeer op locatie.
• Contacten met externe partners en bureaus.
• Toezien op kwaliteit en service.

Connaissances

Team leadership

People management

Planning & coordination

Event management

Horeca ervaring

Dutch fluency

French fluency

Description du poste

Konvert nv in Knokke-Heist zoekt een ervaren manager voor een exclusieve horeca- en eventlocatie. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie, met ongeveer twee dagen operationeel op de vloer.

De overige tijd focus je op planning, organisatie en coördinatie. Samen met een ervaren team stuur je restaurant en events aan, organiseer je trouwfeesten en catering, en bewaak je de kwaliteit van service en sfeer.