Demi-Chef | Journée | La Panne

Forum Jobs; Adinkerke; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Forum Jobs ouvre un tout nouveau restaurant thématique sur les pirates en Belgique et recherche un Demi-Chef motivé pour renforcer l'équipe cuisine.

Vous préparerez et dresserez les plats, participerez aux mises en place et veillerez à l'hygiène selon HACCP, avec un esprit d'équipe et un sens du service.

Rejoignez une brigade dynamique et contribuez à créer une expérience mémorable pour les visiteurs.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats avec soin, en respectant les recettes, les standards de qualité et les exigences de présentation.
• Gérer votre poste de travail de manière organisée et efficace afin d’assurer un service fluide, même lors des périodes de forte affluence.
• Garantir la qualité et l’hygiène en respectant rigoureusement les normes HACCP, de sécurité et de propreté.
• Anticiper les besoins de la cuisine en participant aux préparations, aux mises en place et au réapprovisionnement des ingrédients.
• Travailler en équipe et apporter votre soutien à vos collègues lorsque le rythme s’intensifie.
• Contribuer à l’amélioration continue de l’organisation et de la qualité au sein de la cuisine.

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, aimez travailler en équipe et recherchez un environnement dynamique ? Cette opportunité est faite pour vous.

Pour l’ouverture de notre tout nouveau restaurant thématique sur les pirates, nous recherchons un(e) Demi-Chef motivé(e) et passionné(e) pour renforcer notre équipe en cuisine.

Au sein de notre brigade, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de plats savoureux et dans la création d’une expérience mémorable pour les visiteurs.

Vos principales responsabilités :

• Préparer et dresser les plats avec soin, en respectant les recettes, les standards de qualité et les exigences de présentation.
• Gérer votre poste de travail de manière organisée et efficace afin d’assurer un service fluide, même lors des périodes de forte affluence.
• Garantir la qualité et l’hygiène en respectant rigoureusement les normes HACCP, de sécurité et de propreté.
• Anticiper les besoins de la cuisine en participant aux préparations, aux mises en place et au réapprovisionnement des ingrédients.
• Travailler en équipe et apporter votre soutien à vos collègues lorsque le rythme s’intensifie.
• Contribuer à l’amélioration continue de l’organisation et de la qualité au sein de la cuisine.