Cuisinier en Collectivité — Horaires stables, Bien‑Être

MediNation.be; Waver; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Parking gratuit

Abonnement sport et bien-être

Réduction via Benefits at Work

Job summary

SILVA medical recrute un Cuisinier pour la Clinique du Bois de la Pierre à Wavre en remplacement. Contrat plein temps (38h/semaine) avec horaire de 6h30 à 15h, pas de travail le week-end. Missions: préparer, produire et distribuer des repas adaptés pour une population gériatrique, en respectant les normes HACCP.

Diplôme de Cuisinier exigé, expérience en cuisine collective souhaitée, et esprit d’équipe indispensable pour assurer une cuisine sûre et efficace au sein d’une clinique multisite.

Qualifications

• Diplôme de Cuisinier obligatoire.
• Expérience en cuisine de collectivité ou hospitalière appréciée.
• Respect des normes HACCP et hygiène.

Responsibilities

• Préparer les repas selon fiches techniques et prescriptions diététiques.
• Gérer cuissons, températures et stocks.
• Maintenir propreté et traçabilité du matériel et du lieu de travail.
• Participer à la distribution des repas et réceptions internes.
• Travailler en collaboration avec l’équipe cuisine.

Skills

Rigueur

Autonomie

Sens de l’organisation

Esprit d’initiative

Esprit d’équipe

Flexibilité

Education

Diplôme de Cuisinier

Job description

SILVA medical recrute un Cuisinier pour la Clinique du Bois de la Pierre à Wavre en remplacement. Contrat plein temps (38h/semaine) avec horaire de 6h30 à 15h, pas de travail le week-end. Missions: préparer, produire et distribuer des repas adaptés pour une population gériatrique, en respectant les normes HACCP.

Diplôme de Cuisinier exigé, expérience en cuisine collective souhaitée, et esprit d’équipe indispensable pour assurer une cuisine sûre et efficace au sein d’une clinique multisite.