Aide-Cuisinier Collectivités — HACCP & Weekends 1/2

ASSOCIATION CHRETIENNE DES INSTITUTIONS SOCIALES ET DE SANTE; Komen-Waasten; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Parking à disposition

Job summary

L'institut Saint-Joseph, Maison de repos et de soins située à Comines, recherche un.e aide-cuisinier pour assurer le service des repas et le nettoyage quotidien en cuisine. Le poste exige le respect des règles HACCP et une bonne organisation, avec une attitude orientée qualité et sécurité alimentaire.

Expérience en cuisine de collectivité souhaitée; travail en équipe, flexibilité et sens du service. Horaires variables de jour, 1 week-end sur 2, parking disponible et ambiance collaborative au

Qualifications

• Une expérience en cuisine de collectivité est un atout.
• Règles d'hygiène alimentaire et HACCP à connaître.
• Rigueur et souci de la qualité du service.

Responsibilities

• Participer au service des repas et au débarrassage.
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel ainsi que des locaux de cuisine.
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Veiller à ce que les résidents bénéficient de repas conformes aux exigences de qualité, d'hygiène et de nutrition.

Skills

Rigueur

Esprit d'équipe

Communication

Organisation

Flexibilité

Job description

L'institut Saint-Joseph, Maison de repos et de soins située à Comines, recherche un.e aide-cuisinier pour assurer le service des repas et le nettoyage quotidien en cuisine. Le poste exige le respect des règles HACCP et une bonne organisation, avec une attitude orientée qualité et sécurité alimentaire.

Expérience en cuisine de collectivité souhaitée; travail en équipe, flexibilité et sens du service. Horaires variables de jour, 1 week-end sur 2, parking disponible et ambiance collaborative au