Chef-kok | Creatieve Menu’s en Keukenleider

Trixxo Jobs; Mol; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Job summary

Trixxo Jobs zoekt een Chef-kok voor een prestigeuze zaak in Mol. Je leidt de keuken en zet jouw culinaire visie om in creatieve gerechten die klanten verrassen. Je neemt verantwoordelijkheid voor de mise en place, staf aansturing en het waarborgen van hoge kwaliteitsnormen tijdens elke dienst.

Een dynamische werkomgeving biedt ruimte voor ontwikkeling als keukenleider. Daarnaast ben je flexibel in werktijden en kun je zowel zelfstandig als in teamverband opereren.

Qualifications

• Ervaring als kok in een professionele keuken.
• Vermogen om in een team te werken en leiding te geven.
• Flexibiliteit qua werktijden.

Responsibilities

• Het voorbereiden van gerechten en het creëren van nieuwe menu’s.
• Het aansteken van culinaire passie in het team.
• De organisatie van de keuken en het aansturen van het personeel.
• Het opruimen van de keuken na de dienst.

Skills

Kookervaring

Leidinggeven

Teamwork

Job description

Trixxo Jobs zoekt een Chef-kok voor een prestigeuze zaak in Mol. Je leidt de keuken en zet jouw culinaire visie om in creatieve gerechten die klanten verrassen. Je neemt verantwoordelijkheid voor de mise en place, staf aansturing en het waarborgen van hoge kwaliteitsnormen tijdens elke dienst.

Een dynamische werkomgeving biedt ruimte voor ontwikkeling als keukenleider. Daarnaast ben je flexibel in werktijden en kun je zowel zelfstandig als in teamverband opereren.