Chef de Rang – Leadership & Service d’Excellence (30h/38h)

Brasseriecaulier

Péruwelz

Remote

EUR 17,000 - 25,000

Full time

11 days ago

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Job summary

La Brasserie Caulier recherche un/e serveur/se expérimenté/e pour son établissement L’Atlas à Bon-Secours. Vous assurerez le bon déroulement du service et offrirez une expérience soignée et chaleureuse à chaque client.

Avec au moins deux ans d’expérience en salle, vous maîtrisez les fondamentaux du service, avez un leadership naturel et savez fédérer l’équipe autour d’un objectif commun. Autonomie, organisation et sens du service seront vos atouts.

Qualifications

Tu disposes d’au moins deux ans d’expérience en salle. Cette expérience est indispensable.
Tu maîtrises les fondamentaux du service en restauration.
Tu as un leadership naturel et sais fédérer tes collègues autour d’un objectif commun.
Tu fais preuve d’autonomie, d’initiative et d’un bon sens de l’organisation.
Tu es attentif(ve) aux détails et as le souci constant de la satisfaction client.
Tu communiques avec aisance, gardes ton sang-froid en période d’affluence et apprécies le travail en équipe.

Responsibilities

Assurer le prise en charge et le suivi des clients tout au long du service.
Garantir un accueil professionnel et une qualité de service irréprochable.
Organiser et superviser le service sur ton rang.
Coordonner les tâches avec les autres membres de l’équipe de salle et assurer une bonne communication avec la cuisine.
Accompagner les collègues au quotidien et contribuer à leur bonne intégration.
Anticiper les besoins des clients et gérer les imprévus avec calme et efficacité.
Veiller à la bonne tenue de la salle et au respect des standards de l’établissement.