Demi-chef de partie (H/F/X)

Brasserie Caulier SRL; Péruwelz, Bon-Secours; Remote; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

2 jours de repos consécutifs

Horaires 30h/38h/semaine

Cadre stimulant

Job summary

Brasserie Caulier recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer l’équipe de L Atlas à Bon-Secours. Vous participerez activement à la préparation et à l’envoi des plats, en veillant à la qualité et à la régularité des assiettes.

Vous collaborez avec le chef et l’équipe, appliquez les recettes et les règles d’hygiène, et contribuez à une ambiance de travail dynamique et respectueuse, avec 2 jours de repos et des horaires de 30h ou 38h par semaine.

Qualifications

• Vous avez au moins un an d’expérience en cuisine professionnelle.
• Rigueur et sens du détail au quotidien.
• Capacité à travailler en équipe et à prioriser les tâches pendant le service.
• Motivation à apprendre et progresser.
• Affinité pour la pâtisserie est un atout.

Responsibilities

• Participer à la mise en place et à la préparation des plats.
• Contribuer au bon déroulement du service à votre poste.
• Veiller à la qualité des produits, au respect des recettes et à la présentation des assiettes.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à l’organisation de la cuisine et à l’esprit d’équipe.

Skills

Organisation

Rigueur

Travail en équipe

Gestion des priorités

Apprentissage rapide

Job description

La société

Il y a des lieux qui marquent une vie. À Bon-Secours, l’Atlas en fait partie.

Autrefois estaminet emblématique, il était tenu par le géant Atlas, figure locale aussi haute en couleur qu’en stature. Un lieu vivant, généreux, où les histoires s’écrivaient. C’est là que les parents de Bastien se sont rencontrés, portés par l’ambiance unique de ce lieu à part.

Quand la Brasserie Caulier a voulu donner une nouvelle vie à ce lieu chargé de mémoire, la rencontre avec Bastien et Logan a été une évidence.

Aujourd’hui, L’Atlas renaît sous leur impulsion commune : une assiette inspirée par le savoir-faire de la Tour Blanche, des bières de caractère signées Brasserie Caulier, et l’envie sincère de créer de vrais moments à partager.

L’Atlas est une table de caractère : généreuse, sans prétention, et toujours fidèle à ses racines.

Un lieu où les histoires continuent.

Fonction

Ta mission

En collaboration avec le chef et le reste de l’équipe, vous participez activement à la préparation et à l’envoi des plats, tout en veillant à la qualité et à la régularité des assiettes.

Ce que tu feras au quotidien

• Participer à la mise en place et à la préparation des plats.
• Assurer le bon déroulement du service sur votre poste.
• Veiller à la qualité des produits, au respect des recettes et à la présentation des assiettes.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à une bonne organisation de la cuisine et à l’esprit d’équipe.

Profil

Votre profil

• Vous justifiez d’au moins un an d’expérience en cuisine professionnelle. Cette expérience est indispensable.

• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.

• Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les priorités pendant le service.

• Vous êtes motivé(e) à apprendre et à progresser.

• Une affinité pour la pâtisserie constitue un véritable atout.

Offre

Ce que nous t’offrons

• Une ambiance jeune et dynamique
• 2 jours de repos consécutifs
• Un horaire de 30h ou 38h/semaine (selon tes préférences)
• Un cadre de travail stimulant et agréable

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que L’Atlas, c’est un endroit où on travaille sérieusement sans se prendre trop au sérieux : une maison chaleureuse, une équipe soudée, une vraie fierté du service… et des bières de caractère.

Tu as envie de faire partie d’une cuisine où le savoir-faire, la créativité et le goût du travail bien fait font la différence ? Rejoins L’Atlas à Bon-Secours et apporte ta touche à chaque assiette.