Commis de cuisine (H/F/X)

Brasserie Caulier SRL; Péruwelz; Remoto; EUR 20.000 - 27.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ambiance jeune et dynamique

2 jours de repos consécutifs

Horaires 30h/38h

Descrizione del lavoro

La Brasserie Caulier recrute pour L’Atlas à Bon-Secours, un établissement de caractère, afin de renforcer son équipe cuisine et de mettre en œuvre les plats selon les standards du lieu.

Sous la supervision du chef et de la brigade, vous contribuez à la préparation des ingrédients et à l’organisation du poste, en assurant la propreté et le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Travailler en équipe dans un environnement dynamique est essentiel.

Competenze

• Expérience d’au moins 1 an en cuisine professionnelle.
• Motivé, ponctuel et organisé.
• Rigueur et souci du travail bien fait.

Mansioni

• Participer à la mise en place avant le service.
• Préparer les ingrédients et réaliser les préparations de base.
• Assister les chefs de partie dans leurs tâches quotidiennes.
• Veiller à la propreté et au rangement du poste de travail.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au bon déroulement du service grâce à la réactivité et à l’esprit d’équipe.

Conoscenze

Expérience en cuisine

Ponctualité

Organisation

Esprit d'équipe

Rigueur

Descrizione del lavoro

La société

Il y a des lieux qui marquent une vie. À Bon-Secours, l’Atlas en fait partie.

Autrefois estaminet emblématique, il était tenu par le géant Atlas, figure locale aussi haute en couleur qu’en stature. Un lieu vivant, généreux, où les histoires s’écrivaient. C’est là que les parents de Bastien se sont rencontrés, portés par l’ambiance unique de ce lieu à part.

Quand la Brasserie Caulier a voulu donner une nouvelle vie à ce lieu chargé de mémoire, la rencontre avec Bastien et Logan a été une évidence.

Aujourd’hui, L’Atlas renaît sous leur impulsion commune : une assiette inspirée par le savoir-faire de la Tour Blanche, des bières de caractère signées Brasserie Caulier, et l’envie sincère de créer de vrais moments à partager.

L’Atlas est une table de caractère : généreuse, sans prétention, et toujours fidèle à ses racines.

Un lieu où les histoires continuent.

Fonction

Ta mission

En soutien au chef et à l’ensemble de la brigade, tu contribues à la préparation des ingrédients et à la bonne organisation de la cuisine.

Ce que tu feras au quotidien

• Participer à la mise en place avant le service.
• Préparer les ingrédients et réaliser les préparations de base.
• Assister les chefs de partie dans leurs tâches quotidiennes.
• Veiller à la propreté et au rangement de ton poste de travail.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au bon déroulement du service grâce à ta réactivité et à ton esprit d’équipe.

Profil

Votre profil

• Tu justifies d’au moins un an d’expérience en cuisine professionnelle. Ce critère est indispensable.
• Tu es motivé(e), ponctuel(le) et organisé(e).
• Tu fais preuve de rigueur et d’un réel souci du travail bien fait.
• Tu aimes travailler en équipe et es prêt(e) à apprendre.
• Tu es capable de travailler dans un environnement dynamique, y compris pendant les périodes de forte activité.

Offre

Ce que nous t’offrons

• Une ambiance jeune et dynamique
• 2 jours de repos consécutifs
• Un horaire de 30h ou 38h/semaine (selon tes préférences)
• Un cadre de travail stimulant et agréable

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que L’Atlas, c’est un endroit où on travaille sérieusement sans se prendre trop au sérieux : une maison chaleureuse, une équipe soudée, une vraie fierté du service… et des bières de caractère.

Tu as envie de faire partie d’une cuisine où le savoir-faire, la créativité et le goût du travail bien fait font la différence ? Rejoins L’Atlas à Bon-Secours et apporte ta touche à chaque assiette.