Chef de Partie - Cuisine de qualité, leadership en équipe

Accent Jobs for People NV; Charleroi; Sur place; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

Accent Jobs for People NV recherche un chef de partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vous préparerez, organiserez et réaliserez les plats de votre partie, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité et en veillant à la qualité des assiettes.

Vous participerez aux commandes et à la gestion des stocks, et vous encadrerez les commis sur votre poste, en faisant preuve de rigueur, de rapidité et d’esprit d’équipe pour assurer un service fluide lors des pics d’activité.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration exigée
• Rigueur, rapidité et résistance au stress
• Maîtrise des bases d’hygiène et sécurité alimentaire
• Esprit d’équipe et respect des consignes
• Sens de l’organisation et fiabilité

Responsabilités

• Préparer, organiser et réaliser les plats sur votre partie
• Participer aux commandes et à la gestion des stocks
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
• Encadrer les commis sur votre poste

Connaissances

Restauration

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité

Esprit d’équipe

Organisation

Description du poste

Accent Jobs for People NV recherche un chef de partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vous préparerez, organiserez et réaliserez les plats de votre partie, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité et en veillant à la qualité des assiettes.

Vous participerez aux commandes et à la gestion des stocks, et vous encadrerez les commis sur votre poste, en faisant preuve de rigueur, de rapidité et d’esprit d’équipe pour assurer un service fluide lors des pics d’activité.