Sous-Chef – Coordination du Service et Équipe Cuisine

Accent Jobs for People NV

Wespin

Sur place

EUR 14 356 - 19 416

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Contrat fixe possible après intérim

Environnement de travail moderne et ax

Congés annuels légaux

Résumé du poste

Accent Jobs for People NV est à la recherche d'un second de cuisine pour participer à l’organisation du service et aider le chef. Vous coordonnez l’équipe, participez à la préparation et à l’envoi des plats, et veillez au respect des consignes et à la propreté en cuisine pendant le service.

Expérience en gastronomie souhaitée; vous aimez prendre des initiatives et offrir un bon service client. Le poste se déroule en restaurant, avec possibilité de CDI après période intérimaire et congés annuels

Qualifications

Avoir une expérience dans le domaine de la gastronomie.
Aimer prendre des initiatives dans votre travail.
Avoir un réel intérêt pour la cuisine et le service client.

Responsabilités

Participer à l’organisation du service en cuisine et au bon déroulement des opérations.
Assister le chef de cuisine dans l’organisation du service et la coordination de l’équipe.
Participer à la préparation et à l’envoi des plats, dans le respect des consignes.
Superviser la mise en place et veiller au bon déroulement du travail des équipes pendant le service.
Contribuer au maintien de l’ordre et de la propreté en cuisine pendant et après le service.