Charcutier

Jobat; Bulskamp; Presencial; EUR 23.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Jobat zoekt een charcutier voor onze ambachtelijke slagerij in Veurne. Je bent verantwoordelijk voor de creatie van hoogwaardige charcuterieproducten in een atelier waar precisie, techniek en respect voor het product centraal staan.

Je bewaakt continu de kwaliteit, afwerking en consistentie van elk product en zorgt samen met het team voor een vlotte productieflow, correcte registratie en traceerbaarheid. Daarnaast draag je bij aan een omgeving waar ambacht en discipline elkaar versterken en ben

Formación

• Kies en bereidt hoogwaardige charcuterie voor met aandacht voor smaak en textuur.
• Werk in een ambachtelijk atelier met focus op precisie, techniek en respect voor het product.
• Bewaak kwaliteit, afwerking en consistentie van elk product dat van de deur gaat.
• Zorg voor correcte registratie en traceerbaarheid binnen het productieproces.

Responsabilidades

• Verantwoordelijk voor de creatie van charcuterieproducten in Veurne.
• Werk in een ambachtelijk atelier waar precisie en vakmanschap centraal staan.
• Draag bij aan een vlotte productieflow en bewaak de productkwaliteit.

Conocimientos

Ambachtelijk vak

Precisie

Techniek

Traceerbaarheid

Descripción del empleo

Als charcutier in onze Butchery in Veurne ben je mee verantwoordelijk voor de creatie van onze hoogwaardige charcuterieproducten. Je werkt in een ambachtelijk atelier waar precisie, techniek en respect voor het product centraal staan.

Elke dag start met focus en finesse: het zorgvuldig verwerken van vlees tot producten waar we trots op zijn. Je werkt met het mes alsof het een verlengstuk van jezelf is en bewaakt continu de kwaliteit, afwerking en consistentie van elk product dat de deur uitgaat.

Binnen het team sta je mee in voor een vlotte productieflow, correcte registratie en een feilloze traceerbaarheid. Je draagt bij aan een omgeving waar ambacht en discipline elkaar versterken.