Ervaren Charcutier

Go4jobs Nieuwpoort; Bulskamp; On-site; EUR 21,000 - 31,000; Full time

Job summary

Go4jobs Nieuwpoort zoekt een charcutier voor het atelier in Veurne. Je werkt dagelijks aan hoogwaardige charcuterieproducten met aandacht voor vakmanschap, productrespect en een ambachtelijke werkomgeving.

Je zorgt voor nauwkeurige verwerking, afwerking en traceerbaarheid, met hygiëne en voedselveiligheid als prioriteit. Je werkt samen met collega's om een vlotte productieflow te garanderen en je verantwoordelijkheid te nemen om het vak naar een hoger niveau te tillen.

Qualifications

• Ambachtelijke vakkennis en precisie

Responsibilities

• Zorg dragen voor hoogwaardige charcuterieproducten en juiste verwerking van vlees
• Nauwkeurige afwerking, registratie en traceerbaarheid van producten
• Samenwerken met collega's om productieflow te waarborgen en hygiëne te handhaven

Job description

Als charcutier in het atelier in Veurne ben je dagelijks bezig met het creëren van hoogwaardige charcuterieproducten. Je werkt nauwkeurig en met respect voor het product, in een omgeving waar ambacht en kwaliteit samengaan. Precision en vakkennis zijn onmisbaar, want je waakt over de afwerking en consistentie van elk product.

Een doorsnee werkdag start met het zorgvuldig verwerken van vlees: snijden, bereiden, afwerken en registreren. Je gebruikt je kennis van technieken en werkt samen met je collega's om een vlotte productieflow te garanderen. Hygiëne en voedselveiligheid staan altijd voorop. Je zorgt dat alles perfect getraceerd wordt en draagt bij aan een nette werkplek.

Voel jij je aangesproken door deze ambachtelijke job in een sterk team? Ben je niet bang om verantwoordelijkheid te nemen en til je graag je vakmanschap naar een hoger niveau?