Meester Charcutier – Ambacht & Precisie in Atelier

DIERENDONCK BUTCHERY; Nieuwpoort; Vor Ort; EUR 22.000 - 28.000; Vollzeit

Zusammenfassung

DIERENDONCK BUTCHERY in Veurne zoekt een ervaren charcutier om hoogwaardige charcuterieproducten te creëren in een ambachtelijk atelier. Je werkt met precisie en techniek om producten van topkwaliteit te leveren en bewaakt continu de afwerking en consistentie.

Je verantwoordelijkheidsgebied omvat een vlotte productieflow, correcte registratie en feilloze traceerbaarheid van alle producten die de deur uitgaan.

Qualifikationen

• Ervaring als charcutier in een ambachtelijke omgeving.
• Nauwkeurigheid en vakmanschap zijn essentieel.
• Kennis van hygiëne en kwaliteitscontrole is gewenst.

Aufgaben

• Creëren van hoogwaardige charcuterieproducten in een ambachtelijk atelier.
• Zorg dragen voor productkwaliteit, afwerking en consistentie.
• Zorg dragen voor correcte registratie en traceerbaarheid van producten.

Kenntnisse

Charcuterie expertise

Precisie snijwerk

Traceerbaarheid

Teamplayer

Jobbeschreibung

DIERENDONCK BUTCHERY in Veurne zoekt een ervaren charcutier om hoogwaardige charcuterieproducten te creëren in een ambachtelijk atelier. Je werkt met precisie en techniek om producten van topkwaliteit te leveren en bewaakt continu de afwerking en consistentie.

Je verantwoordelijkheidsgebied omvat een vlotte productieflow, correcte registratie en feilloze traceerbaarheid van alle producten die de deur uitgaan.