Boucher Expert en Découpe & Saveurs en Boutique

Colruyt Group; Krokegem; Sur place; EUR 30 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Group à Asse recherche un(e) boucher(ère) passionné(e) pour travailler en magasin. Vous découpez la viande fraîche et la transformez en portions prêtes à être placées dans le chariot des clients, tout en conseillant sur le choix et la préparation des viandes.

Votre approche conviviale permettra de mettre en valeur les produits et d’offrir des dégustations régulières, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Vous découpez et transformez de la viande fraîche désossée - bœuf, agneau, porc et volaille.
• Vous assaisonnez les préparations avec les épices appropriées et réalisez des préparations maison.
• Vous préparez des portions sur mesure pour les commandes spéciales ou de traiteur.
• Vous organisez régulièrement des dégustations.
• Vous entretenez la boucherie selon les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vous présentez la viande chaque jour de manière attrayante.

Description du poste

Colruyt Group à Asse recherche un(e) boucher(ère) passionné(e) pour travailler en magasin. Vous découpez la viande fraîche et la transformez en portions prêtes à être placées dans le chariot des clients, tout en conseillant sur le choix et la préparation des viandes.

Votre approche conviviale permettra de mettre en valeur les produits et d’offrir des dégustations régulières, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.