Assistent Chef-Slager — Leiding Beenhouwerij & Klantbeleving

Colruyt Group; Belgique; À distance; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Group zoekt een enthousiaste assistent chef-slager voor onze beenhouwerij in Lommel of Pelt. Je werkt mee aan de dagelijkse werking en neemt bij afwezigheid de eindverantwoordelijkheid op jou. Je ziet toe op voedselveiligheid en kwaliteit en plant roosters en planningen samen met de chef-slager.

Daarnaast werk je aan de orde van de verkoopruimte, draag je bij aan een optimale winkelbeleving en denk je mee over ideeën om klantervaringen te verbeteren en de verkoop te stimuleren.

Responsabilités

• Als assistent chef-slager help je de chef-beenhouwer bij de dagelijkse werking van de beenhouwerij.
• Is de chef-slager afwezig? Dan ben jij eindverantwoordelijke.
• Je werkt actief mee in de beenhouwerij, geeft het goede voorbeeld en motiveert collega’s. Je waakt erover dat alle voorschriften op vlak van voedselveiligheid en kwaliteit gevolgd worden.
• Je bereidt de uurroosters en planningen voor.
• Samen met de chef-slager stel je vooruitzichten op voor de korte en lange termijn. Je volgt deze op en stuurt bij waar nodig.
• Je zorgt dat de vleesafdeling er steeds piekfijn uitziet zo kunnen we de klanten een optimale winkelbeleving bieden.
• Je denkt mee over ideeën om de klantervaring te verbeteren en de verkoop te stimuleren.

Description du poste

Colruyt Group zoekt een enthousiaste assistent chef-slager voor onze beenhouwerij in Lommel of Pelt. Je werkt mee aan de dagelijkse werking en neemt bij afwezigheid de eindverantwoordelijkheid op jou. Je ziet toe op voedselveiligheid en kwaliteit en plant roosters en planningen samen met de chef-slager.

Daarnaast werk je aan de orde van de verkoopruimte, draag je bij aan een optimale winkelbeleving en denk je mee over ideeën om klantervaringen te verbeteren en de verkoop te stimuleren.