Assistent Chef-Slager met Leiding in Beenhouwerij

Colruyt Neerpelt; Neerpelt; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Neerpelt zoekt een enthousiaste assistent chef-slager voor de winkels Lommel of Pelt. Je werkt samen met de chef-beenhouwer om de beenhouwerij vlot te laten verlopen en de afdeling steeds piekfijn te houden voor een optimale winkelervaring.

Je bent eindverantwoordelijk bij afwezigheid, bewaakt de voedselveiligheid en kwaliteit, en helpt mee met roosters, planning en klantervaringen. Woonplaats in de regio is een pluspunt.

Qualifications

• Ervaring in beenhouwerij en vleesverwerking is gewenst.
• Je bent eindverantwoordelijke bij afwezigheid van de chef-slager.
• Je bewaakt voedselveiligheids- en kwaliteitsvoorschriften.

Responsabilités

• Assisteren van de chef-beenhouwer bij dagelijkse werking.
• Indien chef-afwezig: eindverantwoordelijke zijn.
• Actief mee werken in beenhouwerij en voorbeeld geven aan collega’s.
• Uurroosters en planningen voor bereiden.
• Vooruitzichten opstellen en opvolgen.
• Vleesafdeling netjes en aantrekkelijk maken voor klanten.
• Meedenken over ideeën om klantervaring te verbeteren en verkoop te stimuleren.

Connaissances

Leiderschap

Team motivatie

Klantgerichtheid

Kwaliteitsbewustzijn

Description du poste

Colruyt Neerpelt zoekt een enthousiaste assistent chef-slager voor de winkels Lommel of Pelt. Je werkt samen met de chef-beenhouwer om de beenhouwerij vlot te laten verlopen en de afdeling steeds piekfijn te houden voor een optimale winkelervaring.

Je bent eindverantwoordelijk bij afwezigheid, bewaakt de voedselveiligheid en kwaliteit, en helpt mee met roosters, planning en klantervaringen. Woonplaats in de regio is een pluspunt.