Aide-Boucher Pro: Coupes, Saucisses, Emballage & Service

MONSIM

Henegouwen

Sur place

EUR 20 000 - 27 000

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Résumé du poste

MONSIM à Henegouwen recherche un aide-boucher pour prendre en charge des préparations variées sous la supervision du chef boucher, notamment haché, saucisses, hamburgers et viandes pannées. Vous travaillerez près de la zone de découpe et aiderez à conditionner les produits.

Une expérience ou une formation en boucherie est appréciée; vous appliquerez les règles d'hygiène et utiliserez la machine d'emballage sous atmosphère protectrice, en nettoyant soigneusement votre poste selon l'afsca.

Qualifications

  • Préparations en boucherie sous la supervision du chef boucher.
  • Service client à la découpe.
  • Utilisation de machine d'emballage et nettoyage du poste selon les règles AFsca.

Responsabilités

  • Préparations variées en boucherie sous supervision.
  • Service à la découpe et emballage des produits.
  • Maintien de l'hygiène et nettoyage du poste selon les règles AFsca.

Connaissances

Haché et découpe de viande
Hygiène et sécurité alimentaire
Service client à la découpe

Formation

Formation en boucherie

Outils

Machine d'emballage sous atmosphère
Nettoyage et rangement

Description du poste

MONSIM à Henegouwen recherche un aide-boucher pour prendre en charge des préparations variées sous la supervision du chef boucher, notamment haché, saucisses, hamburgers et viandes pannées. Vous travaillerez près de la zone de découpe et aiderez à conditionner les produits.

Une expérience ou une formation en boucherie est appréciée; vous appliquerez les règles d'hygiène et utiliserez la machine d'emballage sous atmosphère protectrice, en nettoyant soigneusement votre poste selon l'afsca.

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