Restaurantleiter*in - Klassische Fine-Dining-Gastronomie am Bodensee (Ref.: 14196)

Join; Bregenz; Vor Ort; EUR 60.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Etablierter Betrieb

5-Tage-Woche

13./14. Gehalt

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Start November 2026

Herzliches Team und wertschätzendes M条

Zusammenfassung

Join in Vorarlberg sucht eine souveräne Führungspersönlichkeit für einen renommierten Gastronomiebetrieb. Ab November gestalten Sie gehobene Gastfreundschaft auf Haubenniveau in einem stilvollen Ambiente.

Sie leiten das Serviceteam, betreuen anspruchsvolle Gäste im Fine-Dining-Bereich, planen Dienste und fördern Mitarbeiter. Höchste Qualitäts- und Servicestandards prägen Ihren Alltag in einer 5-Tage-Woche.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung.
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie / Fine Dining (idealerweise auf Haubenniveau).
• Fundierte Branchenkenntnisse, Gastgeberqualitäten sowie Führungsstärke.
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1) für die professionelle Gästekommunikation.

Aufgaben

• Professionelle Leitung des Serviceteams und Verantwortung für den reibungslosen Ablauf.
• Herzliche Betreuung der anspruchsvollen Gäste im exklusiven Fine-Dining-Bereich.
• Dienstplangestaltung sowie Motivation und Einarbeitung der Mitarbeiter.
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards im täglichen Betrieb.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Gehobene Gastronomie

Gastgeberqualitäten

Deutsch C1

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Für einen renommierten, traditionell geführten Gastronomiebetrieb in der Region Bodensee/Vorarlberg suchen wir ab November eine souveräne Führungspersönlichkeit. Gestalte gehobene Gastfreundschaft auf Haubenniveau in einem stilvollen, klassisch gedeckten Ambiente.

Aufgaben

• Professionelle Leitung des Serviceteams und Verantwortung für den reibungslosen Ablauf
• Herzliche Betreuung der anspruchsvollen Gäste im exklusiven Fine-Dining-Bereich
• Dienstplangestaltung sowie Motivation und Einarbeitung der Mitarbeiter
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards im täglichen Betrieb

Qualifikation

• Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie / Fine Dining (idealerweise auf Haubenniveau)
• Fundierte Branchenkenntnisse, Gastgeberqualitäten sowie Führungsstärke
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1) für die professionelle Gästekommunikation

Benefits

• Etablierter, feiner Gastronomiebetrieb in attraktiver Lage
• Ganzjährige Festanstellung in einer geregelten 5-Tage-Woche (48 Std.)
• Fixe freie Tage (Sonntag & Montag – Ausnahme: Bregenzer Festspielzeit)
• 13. + 14. Gehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld)
• Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt (nach Vereinbarung)
• Herzliches Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Start ab November 2026 oder nach Vereinbarung