Restaurantleiter Fine Dining Bodensee – 5-Tage-Woche

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Bregenz

Vor Ort

EUR 60.000 - 90.000

Vollzeit

Vor 4 Tagen

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Benefits dieser Stelle

Etablierter Betrieb

5-Tage-Woche

13./14. Gehalt

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Start November 2026

Zusammenfassung

Join in Vorarlberg sucht eine souveräne Führungspersönlichkeit für einen renommierten Gastronomiebetrieb. Ab November gestalten Sie gehobene Gastfreundschaft auf Haubenniveau in einem stilvollen Ambiente.

Sie leiten das Serviceteam, betreuen anspruchsvolle Gäste im Fine-Dining-Bereich, planen Dienste und fördern Mitarbeiter. Höchste Qualitäts- und Servicestandards prägen Ihren Alltag in einer 5-Tage-Woche.

Qualifikationen

Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung.
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie / Fine Dining (idealerweise auf Haubenniveau).
Fundierte Branchenkenntnisse, Gastgeberqualitäten sowie Führungsstärke.
Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1) für die professionelle Gästekommunikation.

Aufgaben

Professionelle Leitung des Serviceteams und Verantwortung für den reibungslosen Ablauf.
Herzliche Betreuung der anspruchsvollen Gäste im exklusiven Fine-Dining-Bereich.
Dienstplangestaltung sowie Motivation und Einarbeitung der Mitarbeiter.
Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards im täglichen Betrieb.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Gehobene Gastronomie

Gastgeberqualitäten

Deutsch C1

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

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