Qualität & Hygiene Spezialist: Lebensmitteltechnik – Wien

DO & CO Aktiengesellschaft

Wien

On-site

EUR 25,000 - 30,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Mahlzeiten vor Ort
Rabatte bei Fitnessstudios und Einzelh
Karriereentwicklungsmöglichkeiten
Arbeiten in internationalem Umfeld

Job summary

DO & CO ist in Wien ansässig und sucht eine qualitätsbewusste Fachkraft im Bereich Quality Assurance and Hygiene. Sie prüfen die Einhaltung interner Food-Safety-Standards, arbeiten HACCP täglich auf und dokumentieren Ergebnisse.

Zu Ihren Aufgaben gehören Audits, Hygieneschulungen und die Umsetzung des Reinigungsplans. Flexible Dienstzeiten Mo–So, edv-gestützte Dokumentation und Mitarbeit in einem internationalen Umfeld runden das Profil ab.

Qualifications

  • Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung (HTL/FH für Lebensmitteltechnik/Lebensmitteltechnologie oder ähnliche Lehrausbildung mit Praxis im Hygiene/HACCP)
  • Bereitschaft zu Schicht- und Dienstzeiten Mo–So 6:00–19:00
  • Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS-Office)
  • Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort+Schrift
  • Hohe Zahlenaffinität, Genauigkeit, selbstständige Arbeitsweise

Responsibilities

  • Überprüfung der Einhaltung interner Food Safety Standards
  • Tägliche HACCP-Aufarbeitung und Dokumentation
  • Unterstützung bei Kundenanforderungen (Airline Catering)
  • Durchführung interner Qualitäts- und Food-Safety Audits
  • Durchführung von Hygieneschulungen
  • Umsetzung und Kontrolle des Reinigungsplans
  • Durchführung täglicher Hygienerundgänge
  • Unterstützung des Hygiene-Managers bei Behörden- und Kundenbegehungen

Skills

Zahlenaffinität
Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Durchsetzungsvermögen

Education

HTL/FH Lebensmitteltechnik oder ähnliche Lehrausbildung

Tools

MS-Office

Job description

DO & CO ist in Wien ansässig und sucht eine qualitätsbewusste Fachkraft im Bereich Quality Assurance and Hygiene. Sie prüfen die Einhaltung interner Food-Safety-Standards, arbeiten HACCP täglich auf und dokumentieren Ergebnisse.

Zu Ihren Aufgaben gehören Audits, Hygieneschulungen und die Umsetzung des Reinigungsplans. Flexible Dienstzeiten Mo–So, edv-gestützte Dokumentation und Mitarbeit in einem internationalen Umfeld runden das Profil ab.

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