Fachkraft - Lebensmitteltechnik

DO & CO Aktiengesellschaft; Wien; Vor Ort; EUR 25.000 - 30.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mahlzeiten vor Ort

Rabatte bei Fitnessstudios und Einzelh

Karriereentwicklungsmöglichkeiten

Arbeiten in internationalem Umfeld

Zusammenfassung

DO & CO ist in Wien ansässig und sucht eine qualitätsbewusste Fachkraft im Bereich Quality Assurance and Hygiene. Sie prüfen die Einhaltung interner Food-Safety-Standards, arbeiten HACCP täglich auf und dokumentieren Ergebnisse.

Zu Ihren Aufgaben gehören Audits, Hygieneschulungen und die Umsetzung des Reinigungsplans. Flexible Dienstzeiten Mo–So, edv-gestützte Dokumentation und Mitarbeit in einem internationalen Umfeld runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung (HTL/FH für Lebensmitteltechnik/Lebensmitteltechnologie oder ähnliche Lehrausbildung mit Praxis im Hygiene/HACCP)
• Bereitschaft zu Schicht- und Dienstzeiten Mo–So 6:00–19:00
• Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS-Office)
• Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort+Schrift
• Hohe Zahlenaffinität, Genauigkeit, selbstständige Arbeitsweise

Aufgaben

• Überprüfung der Einhaltung interner Food Safety Standards
• Tägliche HACCP-Aufarbeitung und Dokumentation
• Unterstützung bei Kundenanforderungen (Airline Catering)
• Durchführung interner Qualitäts- und Food-Safety Audits
• Durchführung von Hygieneschulungen
• Umsetzung und Kontrolle des Reinigungsplans
• Durchführung täglicher Hygienerundgänge
• Unterstützung des Hygiene-Managers bei Behörden- und Kundenbegehungen

Kenntnisse

Zahlenaffinität

Teamfähigkeit

Kommunikationsstärke

Durchsetzungsvermögen

Ausbildung

HTL/FH Lebensmitteltechnik oder ähnliche Lehrausbildung

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Standort

Wien ,AT

Abteilung

Quality Assurance and Hygiene

Anstellungsart

Full-time

Stellenbeschreibung

• Überprüfung der Einhaltung der internen Food Safety Standards
• Tägliche Aufarbeitung und Prüfung der HACCP Standards und entsprechende Dokumentation
• Unterstützung bei der Umsetzung von Kundenanforderungen, v.a. im Airline Catering
• Durchführung von internen Qualitäts- und Food-Safety Audits
• Durchführung von Hygieneschulungen
• Umsetzung und Kontrolle des Reinigungsplans
• Durchführung täglicher Hygienerundgänge
• Unterstützung des regionalen Hygiene-Managers bei der Vorbereitung von Behörden- und Kundenbegehungen

Qualifikationen

• Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung (HTL/FH für Lebensmitteltechnik/Lebensmitteltechnologie oder eine entsprechende gastronomische oder lebensmittelspezifische Lehrausbildung mit Arbeitserfahrung im Bereich Hygiene/HACCP)
• Idealerweise berufsspezifische Erfahrung von Vorteil
• Bereitschaft flexibel zu arbeiten (Dienstzeiten Mo-So 6:00 - 19:00)
• Sehr gute EDV-Anwenderkenntnisse (MS-Office)
• Der Tätigkeit entsprechende, verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort/Schrift (weitere Fremdsprache von Vorteil)
• Hohe Zahlenaffinität, Genauigkeit, selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Vielzahl von Vorteilen, darunter:

• Ein Anfangsgehalt von mindestens €2.500 brutto pro Monat €1.000 mit dem "Empfehlen Sie einen Freund"-Programm
• Kostenlose Mahlzeiten vor Ort Rabatte bei Fitnessstudios und großen Einzelhändlern
• Ein Unternehmen, in dem Sie einen echten Einfluss haben können - wir scheuen uns nicht vor neuen Ideen!
• Echte Karriereentwicklungsmöglichkeiten, sowohl national als auch international
• Die Gelegenheit, mit einem der innovativsten Akteure im globalen Luxus-Gourmet-Unterhaltungsmarkt zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

https://careers.doco.com/austria/de/job/744000149368094

DO & CO ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Alle Bewerber werden unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, nationaler Herkunft, Veteranenstatus oder Behinderung für eine Anstellung in Betracht gezogen.