Luxus-Restaurantleitung am Stephansplatz, Wien

Do-; Wien; On-site; EUR 41,000 - 49,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenloses Mittagessen pro Tag

Überdurchschnittliches Trinkgeld

Zentrale Lage in Wien (Stephansplatz)

Bruttomonatsgehalt ab EUR 4.000

Job summary

DO & CO sucht am Stephansplatz in Wien eine engagierte Restaurantleitung Assistants(m/w/d) für die neue Flagship Boutique Hotels. Sie unterstützen die Restaurantleitung bei der operativen Führung, sichern eine erstklassige Guest Experience und beraten Gäste zu Speisen, Weinen und Drinks.

Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie sowie mehrjährige Führungs- oder Supervisory-Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Luxury Hospitality.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie.
• Mehrjährige Führungs- oder Supervisory-Erfahrung.
• Ideal geht es um gehobene Gastronomie oder Luxushotellerie.
• Ausgeprägte Gästeorientierung und Servicequalität.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Operative Führung des Restaurants unterstützen.
• Reibungslosen Ablauf und exzellente Guest Experience sicherstellen.
• Gastgeber:in mit Feingefühl für anspruchsvolle Gästekreise.
• Beratung zu Speisen, Weinen, Champagnern und Getränkespezialitäten.
• Aktiver Verkauf sowie Empfehlungen des kulinarischen Angebots.
• Umsetzung und Weiterentwicklung von Qualitäts-, Service- und Hospitality-Standards.
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und operativen Bereichen.

Skills

Führungserfahrung

Gastgeberqualitäten

Deutsch & Englisch

Kundenberatung

Verkauf

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

DO & CO sucht am Stephansplatz in Wien eine engagierte Restaurantleitung Assistants(m/w/d) für die neue Flagship Boutique Hotels. Sie unterstützen die Restaurantleitung bei der operativen Führung, sichern eine erstklassige Guest Experience und beraten Gäste zu Speisen, Weinen und Drinks.

Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie sowie mehrjährige Führungs- oder Supervisory-Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Luxury Hospitality.