Junior Operations Supervisor (m/w/d), 24 Std. / Woche

VIVATIS Holding; Wien; Vor Ort; EUR 12.000 - 15.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Kollektivvertrag Gastronomie Wien

Zusammenfassung

GOURMET sucht in Wien eine/n Junior Operations Supervisor bei Gerstner in der Wiener Staatsoper. Sie unterstützen die Organisation und Koordination der gastronomischen Abläufe, sorgen für eine erstklassige Gästebetreuung und wirken bei der Führung und Entwicklung der Mitarbeitenden mit.

Zu Ihren Aufgaben zählen die Sicherstellung eines reibungslosen Aufenthalts, Betreuung des Buffets, Durchführung des Bestellwesens, Organisation von Gruppenreservierungen sowie Reklamationsmanagement und

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich.
• Freude am Umgang mit Menschen.
• Erfahrung im Service- oder Eventbereich.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Sicherung eines angenehmen, reibungslosen Aufenthalts unserer Gäste.
• Betreuung und Abrechnung des Buffets.
• Durchführung des Bestellwesens.
• Organisation und Betreuung von Gruppenreservierungen.
• Verwaltung des Online-Tools für Bestellungen.
• Reklamationsmanagement und HACCP-Konformität.
• Führung und Unterstützung von Mitarbeiter:innen.

Kenntnisse

Sprachkenntnisse Deutsch/Englisch

Serviceerfahrung

Kundenorientierung

Ausbildung

Ausbildung im Gastronomiebereich

Jobbeschreibung

GOURMET stellt sich vor...

seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit. Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen. Als Junior Operations Supervisor bei Gerstner in der Wiener Staatsoper unterstützen Sie die Organisation und Koordination der gastronomischen Abläufe, sorgen für eine erstklassige Gästebetreuung und wirken bei der Führung und Entwicklung der Mitarbeiter:innen mit.

Bei uns arbeiten Sie...

• an derSicherstellung eines angenehmen, reibungslosen und unvergesslichen Aufenthalts unserer Gäste
• an derBetreuung und Abrechnung des Buffets
• an der Durchführung des Bestellwesens
• bei der Organisation und Betreuung von Gruppenreservierungen mit
• an der Verwaltung des Online-Tools für Bestellungen
• im Reklamationsmanagement
• an derEinhaltung und Kontrolle aller Hygienevorgaben (HACCP)
• an derFührung und Unterstützung von Mitarbeiter:innen

Wir freuen uns auf Sie und...

• Ihre abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
• Ihre Erfahrung im Service- oder Eventbereich
• Ihre Freude am Umgang mit Menschen und Ihre ausgeprägte Serviceorientierung
• Ihre sehr guten Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ihr professionelles Auftreten sowie Ihr gästeorientiertes Denken und Handeln
• Ihre Loyalität und Teamfähigkeit
• Ihre Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft im Rahmen einer 3-Tage-Woche, vorwiegend im Spätdienst zwischen 14:00 und 22:00 Uhr

Wir machen Gutes besser...

• mit einem einzigartigen Arbeitsumfeld in der Wiener Staatsoper
• mit Tradition in jeder Facette
• mit einem krisensicheren Jobdurch ein österreichisches Traditionsunternehmen
• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
• mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 1.216,- brutto auf Basis einer24-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zurÜberzahlung gegeben.

Ob Berufseinstieg, Spezialisierung oder neue Perspektiven: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Dazu bieten wir attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt.