Junior Operations Supervisor (m/w/d), 24 Std. / Woche, Gerstner in der Wiener Staatsoper

Arbeitsagentur; Wien; Vor Ort; EUR 15.000 - 19.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

3-Tage-Woche

Kollektivvertrag Gastronomie

Zusammenfassung

GOURMET sucht am Standort Wien einen Junior Operations Supervisor für die Wiener Staatsoper in einem traditionsreichen Betrieb. Sie unterstützen Organisation und Koordination der gastronomischen Abläufe, sorgen für erstklassige Gästebetreuung und wirken bei der Führung der Mitarbeiter:innen mit.

Die Stelle bietet eine 3-Tage-Woche mit Spätdienst von 14:00 bis 22:00 Uhr, eine krisensichere Anstellung in einem österreichischen Traditionsunternehmen und faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
• Erfahrung im Service- oder Eventbereich
• Freude am Umgang mit Menschen und ausgeprägte Serviceorientierung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Professionelles Auftreten sowie gästeorientiertes Denken und Handeln
• Loyalität und Teamfähigkeit
• Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft

Aufgaben

• Sicherung eines angenehmen, reibungslosen und unvergesslichen Aufenthalts unserer Gäste
• Betreuung und Abrechnung des Buffets
• Durchführung des Bestellwesens
• Organisation und Betreuung von Gruppenreservierungen
• Verwaltung des Online-Tools für Bestellungen im Reklamationsmanagement
• Einhaltung und Kontrolle aller Hygienevorgaben (HACCP)
• Führung und Unterstützung von Mitarbeiter:innen

Ausbildung

Gastronomie-Ausbildung

Eventbereichserfahrung

Jobbeschreibung

GOURMET stellt sich vor… seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit.

Was uns ausmacht?

Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen.

Position

Als Junior Operations Supervisor bei Gerstner in der Wiener Staatsoper unterstützen Sie die Organisation und Koordination der gastronomischen Abläufe, sorgen für eine erstklassige Gästebetreuung und wirken bei der Führung und Entwicklung der Mitarbeiter:innen mit.

Aufgaben

• Sicherung eines angenehmen, reibungslosen und unvergesslichen Aufenthalts unserer Gäste
• Betreuung und Abrechnung des Buffets
• Durchführung des Bestellwesens
• Organisation und Betreuung von Gruppenreservierungen
• Verwaltung des Online-Tools für Bestellungen im Reklamationsmanagement
• Einhaltung und Kontrolle aller Hygienevorgaben (HACCP)
• Führung und Unterstützung von Mitarbeiter:innen

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
• Erfahrung im Service- oder Eventbereich
• Freude am Umgang mit Menschen und ausgeprägte Serviceorientierung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Professionelles Auftreten sowie gästeorientiertes Denken und Handeln
• Loyalität und Teamfähigkeit
• Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft

Tätigkeitsbedingungen

3-Tage-Woche, vorwiegend im Spätdienst zwischen 14:00 und 22:00 Uhr; krisensichere Position in einem österreichischen Traditionsunternehmen mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start. Faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, monatlich mindestens EUR 1.216,- brutto auf Basis einer 24-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur Überzahlung gegeben.

Entwicklungsmöglichkeiten

Ob Berufseinstieg, Spezialisierung oder neue Perspektiven: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Wir bieten attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt.