Fleischer (m/w/d) in einer 5-Tage-Woche (Montag bis Freitag)

Schlosshotel-Fis; Tirol; Vor Ort; EUR 24.000 - 34.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterverpflegung

Crew Homes

Wellness, Spa & Gym

Ski- & Bergbahntickets

SHF Academy

Zusammenfassung

Schlosshotel Fiss sucht eine/n Fleischer/in (m/w/d) in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag. Sie arbeiten in der Küche, bereiten Fleischwaren fachgerecht vor und unterstützen das Küchenteam.

Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Küche, HACCP-Kenntnisse und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse mit; die Benefits umfassen Verpflegung, Wohnen in Crew Homes, Spa-Nutzung und interne Schulungen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung in der Küche von Vorteil.
• Berufserfahrung in der Küche vorteilhaft.
• HACCP-Kenntnisse und Lagerwirtschaft.
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Produktkenntnisse.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Fachgerechte Vorbereitung und Verarbeitung von Fleischwaren für den Küchenbetrieb.
• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung von Speisen.
• Tägliche Mise en Place Arbeiten.
• Mitverantwortung für eine HACCP-Dokumentation.
• Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit in Küche und Lagerräumen.

Kenntnisse

Küchenpraxis

Berufserfahrung

HACCP

Lagerwirtschaft

Qualitätsbewusstsein

Produktkenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Küchenausbildung

Jobbeschreibung

Sie wollen ALLES?

Durchstarten und schön leben? Sich als Persönlichkeit voll einbringen und zugleich familiär arbeiten? Gerne! Im Schlosshotel Fiss bieten wir all das – und mehr.

Das WIR hinter dem WOW ist unser Lebensstil: Moderne Crew-Homes, die hervorragende Bezahlung, die neue SHF Academy, unser eigener Crew-Koch, das Schloss-Gym und 5.000 m2 Spa... und viele weitere SHF Benefits erwarten Sie in Ihrem neuen Zuhause direkt an den Pisten, dem Bikepark und den Wandertrails von Serfaus-Fiss-Ladis.

...join the SHF Kitchen Crew:

Wir sind stolz darauf, Ihnen als MitarbeiterIn mit unserer herausragenden Küche etwas ganz besonderes bieten zu können. Junge Leichtigkeit und kreative Größe vereinen sich in der außergewöhnlichen Kulinarik des Schlosshotel Fiss. Bei der täglichen Arbeit kommen Sie in den Genuss, mit den hochwertigsten Zutaten zu arbeiten und ganz besondere Menüfolgen kennen zu lernen.

Fleischer (m/w/d) in einer 5-Tage-Woche (Montag bis Freitag)

• Fachgerechte Vorbereitung und Verarbeitung von Fleischwaren für den Küchenbetrieb
• Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
• Tägliche Mise en Place Arbeiten
• Mitverantwortung für eine lückenlose HACCP Dokumentation
• Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit in Küche und Lagerräumen

TOP Qualifikation:

• Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung in der Küche von Vorteil
• Berufserfahrung von Vorteil
• Fachwissen zu HACCP Standards & Lagerwirtschaft
• Hohes Qualitätsbewusstsein & Produktkenntnisse
• Gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Soft Facts:

• Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamfähigkeit & Engagement
• Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
• Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen

SHF Crew Benefits - ohne extra Kosten:

• 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung von unserem SHF Crew Koch
• Wohlfühl-Wohnen in den Crew Homes inkl. Garagenstellplatz und WLAN
• Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF Crew
• Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
• SHF Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen