Commis de Partie – Luxury Ski-Resort Kitchen Artist

Pepper Collection

Lech

Hybrid

EUR 23,000 - 36,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Faire und transparente Dienstzeiten
Arbeitskleidung wird gestellt und gere
Arbeite im größten Skigebiet Österrich

Job summary

Das Aurelio Hotel Lech am Arlberg sucht eine engagierte Fachkraft für die Küche. In einem 5-Sterne-Boutique-Hotel arbeiten Sie im Küchen-Team, unterstützen bei der Zubereitung der Gerichte und tragen zu einem reibungslosen Serviceablauf bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie, Leidenschaft fürs Handwerk und Hygienebewusstsein. Neben kreativen Aufgaben erwartet Sie eine faire Bezahlung, kostenlose Unterkunft und Verpflegung sowie langfristige

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie/Hotellerie.
  • Leidenschaft und Affinität zum Beruf.
  • Bereitschaft zur Weiterbildung und Lernbereitschaft.
  • Gast- und serviceorientiertes Denken.
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Hygieneverständnis.

Responsibilities

  • Bei der Zubereitung der Gerichte nach Anweisungen des Küchenteams assistieren.
  • Reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherstellen.
  • Mise-en-Place vorbereiten.
  • Leidenschaft und Kreativität auf dem Teller zeigen.
  • Verantwortungsvollen und sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln pflegen.
  • Sorgfältige Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe sicherstellen.
  • Sauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten wahren.
  • Schutz- und Hygieneregeln konsequent einhalten.

Skills

Gastgeberorientierung
Serviceorientierung
Detailverliebtheit
Teamfähigkeit

Education

Gastronomie/Hotellerie Ausbildung

Job description

Das Aurelio Hotel Lech am Arlberg sucht eine engagierte Fachkraft für die Küche. In einem 5-Sterne-Boutique-Hotel arbeiten Sie im Küchen-Team, unterstützen bei der Zubereitung der Gerichte und tragen zu einem reibungslosen Serviceablauf bei.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie, Leidenschaft fürs Handwerk und Hygienebewusstsein. Neben kreativen Aufgaben erwartet Sie eine faire Bezahlung, kostenlose Unterkunft und Verpflegung sowie langfristige

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