Chef de Partie | Seasonal Regional Cuisine & Growth

Stiftadmont; Admont; Sur place; EUR 32 000 - 52 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Leistungsgerechte Bezahlung

Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung

Professionelles, respektvolles Arbeitsumfeld

Résumé du poste

Ein gastronomisches Unternehmen in der Region sucht einen engagierten Chefkoch/Chef de Partie für eine zentrale Rolle in der Küchenteamorganisation. Verantwortlichkeiten umfassen das Management eines Postens, die Entwicklung saisonaler Gerichte und die Sicherstellung hoher Qualitätsstandards. Anforderungen sind eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Erfahrung in einer ambitionierten Küche sowie Freude an der Arbeit mit regionalen Produkten. Das Unternehmen bietet ein respektvolles Arbeitsumfeld und Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

• Mindestens mehrere Jahre Erfahrung in einer ambitionierten Küche.
• Strukturierte und verantwortungsvolle Arbeitsweise.
• Freude an der Arbeit mit regionalen Produkten.

Responsabilités

• Selbständige Leitung eines Postens in der Küche.
• Verantwortung für mise en place, Produktion und Service.
• Sicherstellung eines konstant hohen Qualitätsstandards.
• Unterstützung bei der Entwicklung von saisonalen Gerichten und Menüs.

Connaissances

Teamgeist

Resilienz

Leidenschaft für Qualität

Formation

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Description du poste

Ein gastronomisches Unternehmen in der Region sucht einen engagierten Chefkoch/Chef de Partie für eine zentrale Rolle in der Küchenteamorganisation. Verantwortlichkeiten umfassen das Management eines Postens, die Entwicklung saisonaler Gerichte und die Sicherstellung hoher Qualitätsstandards. Anforderungen sind eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Erfahrung in einer ambitionierten Küche sowie Freude an der Arbeit mit regionalen Produkten. Das Unternehmen bietet ein respektvolles Arbeitsumfeld und Entwicklungsmöglichkeiten.